Air a chòcaireachd air a 'bhriosgaid serum, tha e feumail do chloinn agus cha cuir e calraidhean a bharrachd ri inbhich. Tha e coltach gu bheil e meadhanach bog, tairgse gu leòr, le crust crispy. Criomag galette air an aon bhunait, chan eil muffins ann, agus mar sin tha e freagarrach airson a 'chiad eòlach air an leanabh le bèicearachd.
Tha an taois air a dheisealachadh gu math luath agus chan eil e idir doirbh, agus le bhith a 'cur measgachadh de rudan a bheir cothrom dhut blas milse mìorbhaileach a bhèiceadh.
Briogais seum gun uighean ann an cabhaig
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 2-2.5 cupan;
- Meud meud leòmhann - 0.5 pcs.;
- Serum - 100 ml;
- lus na grèine, ola fiadhaich - 100 ml;
- siùcair - 150 g;
- soda - 0,5 crom.
- ola glasraich - airson a bhith a 'cur air falbh a' bhèicearachd.
Ullachadh
Thoir an seum gu dòbhlan domhainn. Cuir ris an soda, ola glasraich, sàl leth lemonag agus beagan a 'dòrtadh measgachadh de flùr le siùcar, a' measgachadh taois gu math tiugh. Bidh sinn a 'cur a' bhèicearachd le pàipear croch agus ga ghiùlan le ola glasraich. Le teaspoon, cuiridh sinn taos beag air ullachadh agus a 'cruthachadh bhriosgaidean, agus an uair sin cuiridh iad ann an àmhainn ro-sheasmhach ro-làimh gu 180 céim agus bidh iad air am fuine gus am bi iad deiseil agus dathte.
Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cnòthan, ràisins no toradh tioram a chur ris an taois, gan gearradh mus dèan thu iad.
Bidh briosgaidean blasta agus blas air an dèanamh le preas, air am bruich air meud, air an toirt seachad le slat no mil airson tì.
Briosgaidean leanaban air cuidh
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 2 chupan;
- serum - 0.5 cupa;
- ola glasraich - 0.5 cupa;
- siùcar grànte - 0.5 cupa;
- cinnamon talmhainn - 0,5 cuppa;
- soda - 0,5 crom.
Ullachadh
Cuir teine bainne blàth a-staigh ann am bogha domhainn, cuir soda agus measgachadh. An uairsin òl an ola glasraich, dòrtaidh an talamh cainam, siùcair agus gluais gus am bi e ga sgaoileadh. Beag air bheag a 'dòrtadh a' phlùir chnàimheach, a 'glùineadh bog agus sleamhainn, gun a bhith a' cumail ri làmhan an taois. Bidh sinn ga chur air uachdar còmhnard, rud a dh'fhaodas a bhith na bhòrd cidsin, agus a 'sgaoileadh a-mach gu tighead de chòig gu seachd mìle meatairean. A-nis, le cruth bheathaichean beaga no, nuair a tha iad an làthair, bidh sinn a 'gearradh a-mach briosgaidean le glainne. Faodaidh tu fios a chur chun na cloinne agad gus cuideachadh leis a 'chùis seo. An ath rud, cuir air duilleag bèicearachd le pàipear bèicearachd. Bidh sinn a 'còcaireachd briosgaidean naoidhean air an t-seum ann an uinneag a tha ro-sheatedichte gu 180 ceum airson còig mionaidean deug.