Chuala sinn uile bho òige na briathran sin mar "bog - bho seachd tinneas", "oisean gu caraid slàinte". Tha e gu math comasach air slàinte na buidhne a chumail suas. Tha susbaint ann mar phytoncides, a tha buailteach a bhith a 'toirt buaidh air bacteria tearc-inntinneach agus lùth-eòlais. Chan eil geir is pròtain ann an oinnseanan gu tur ann, ach tha mòran salainn ann de phlasas, fosfair, magnesium agus calcium. Is e iarann, suas ri 2.5% de stuthan nitrogenous, mu 0.8% den lusan seo. Bho bhotamain, tha oinnseanan beairteach ann am vitiminn PP, B, A agus C. Bidh oinnnean a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ìrean colaistéarol fuil; tha aon de na pìosan aige gu leòr airson a bhith a 'marbhadh gach germ anns a' chuan bheòil; faodaidh na cearcaill phyton a tha ann an sin bacadh a chur air bacillus diphtheria agus bacill ciùin Koch. Tha susbaint caloric nan oiseanan ag atharrachadh a rèir mar a thèid a chleachdadh.
Susbaint caloric de cheòl ùr
Tha tòrr de dh 'uinneanan ann an-diugh. Tha iad eadar-dhealaichte ann an cumadh, dath agus, gu dearbh, blasad. Bidh an luach caloric as motha ann an uinneanan, aig a bheil an blas as giorra, agus bidh e 40-43 kcal. Oiseanan de ghnèithean milis, bidh e eadar 32 agus 39 kcal.
Susbaint caloric de leek
Tha buaidh neo-riaghailteach aig a 'ghilleagach, anns a bheil salann potaisium, air a' bhodhaig. Bidh e a 'meudachadh biadh, a' leasachadh na gallbladair agus an ae. Thathas a 'moladh gun cleachdar e airson duilgheadasan metabolach, aillse-chreatrosis, aodach, galaran cloiche dubhaig. Is e susbaint calor de oiseanan gach 100 gram 33 kcal.
Susbaint calorie de oiseanan bakte
Anns a 'chruth bakte, tha an luach caloric as ìsle aig an nionnach, cha mhòr nach ruig e 36 kcal gach 100 g de thoraidhean. Tha seo mar thoradh air lùghdachadh mòr ann an carbohydrates, agus mar sin bidh daoine a tha a 'dietachadh, is fheàrr uinnseanan a chleachdadh san fhoirm seo. A bharrachd air sin,
Susbaint caloric de na h-oinneanan air an goil agus air an ròstadh
Nuair a bhios e a 'frith-fhrìdeadh, bidh an nòsan ag atharrachadh a blas, a' call a gheur, ach a 'gabhail a-steach mòran de ghhatan, agus mar thoradh air an luach calorig aige mu 5 uair de shusbaint calorie de uinneagan ùra. Gus 100 gram de dh 'oiseanan a fhrithealadh, feumaidh tu mu 25 gram de geir. A rèir dè an saill no an ola a th 'air a chleachdadh airson frithidh, bidh susbaint calorie de 100 gram de uinneanan frithidh 215-250 kcal.
Nuair a bhios iad a 'còcaireachd, air an làimh eile, tha luach caloric nan oisean air a dhol sìos. Chan eil na calories ann nas lugha na ann an uinneagan ùra - mu 36-37.