Chan e a 'chiad uair a th' ann am buachair-teatha airson call cuideam tonn de chliù. Aig amannan eadar-dhealaichte tha cuimhn 'aca air no a' dìochuimhneachadh air. Ach is e cuideachadh biathaidh math a tha seo! Gu dearbh, ma dh'itheas tu mar as àbhaist agus a "deoch" te "mar sin, cha tachair dad, ach ma nì thu oidhirp a bharrachd, bheir buachair an te cothrom dhut toraidhean nas fheàrr a choileanadh.
A bheil am buachair te a 'cuideachadh le cuideam a chall?
Nuair a chleachdas tu dòigh sam bith ann a bhith a 'call cuideam, dèan cinnteach gu tuig thu a' cheist mu dè cho freagarrach 'sa tha iad. Mar sin, dè a th 'ann am buachair-te? Is e seo measgachadh de fhungasan beòil agus meanbh-bheachdan asal searbh a dh'fhaodas a bhith beò agus a 'fàs ann am brewing tì àbhaisteach. Chan e a-mhàin gu bheil iad a 'toirt blas neo-àbhaisteach, taitneach mar kvass don deoch, ach bidh iad cuideachd ag atharrachadh gu tur air an sgrìobhadh.
Taing gu pailteas de vitamain C , a bharrachd air einnseanan a tha a 'cur ri luab-eòlas pròtain agus carbohydrate, tha an leigheas seo a' cuideachadh le bhith a 'neartachadh metabolism , rud a tha buannachdail don chorp. Is ann nuair a bhios an metabolism aig àirde, a 'call cuideam a' fàs nas fhasa. Ach is fhiach a bhith a 'tuigsinn nach toir am buachair leatha fhèin do ghrais. Feumar a chleachdadh còmhla ri beathachadh beathachaidh no eacarsaich, no nas fheàrr - an dà chuid.
Susbaint calorie de bhana-bhuinn teatha
Naidheachdan taitneach dhaibhsan a chailleas cuideam air cunntadh calorie: chan eil luach lùth aig an fhungas teatha san fharsaingeachd. Tha e, coltach ri uisge no tì, a 'toirt 0 calaraidhean. Ach, ann a bhith ag ullachadh deoch te, mar riaghailt, cleachd siùcar - tha seo a 'toirt mu 38 calaraidhean gach 100 gram de dheoc deiseil ri deoch. Às aonais siùcar an seo chan urrainn dhuinn a dhèanamh: tha e riatanach gum bi buachair-teatha mar stòras beathachaidh. Ach, tha an uiread de chalaraidhean ann an suidheachadh sam bith glè ìosal - nas ìsle na kefir, bainne agus eadhon de mheasan. Bidh ionadan siùcair a 'leigeil le cur às de chalaraidhean gu tur.
Kombucha: biadh
Mar sin, chan eil biadh ann le fungas teatha. Thathas a 'moladh gum bi 3 glainneagan deònach san latha airson leth uair a thìde ron bhiadh agus aig an aon àm chan eil iad ach beagan. Ach tha an t-abairt "ag ithe beagan", gun a bhith a 'faighinn stuthan sònraichte, air a mheas le gach neach ann an diofar dhòighean. Sin as coireach gu bheil aon a 'dèanamh cuideam a chall air buachair-teatha, agus fear eile - chan eil.
An toiseach, chan eil a 'cunntadh a-mhàin air an aon deoch seo. Ma chleachdas tu cuideachd beathachadh ceart, bidh na toraidhean tòrr nas tarraingiche. Anns an fharsaingeachd, bu chòir dha 3-4 glainne de dh 'òir a thugadh dhut le fungas teatha a bhith agad anns an daithead làitheil agad. Tha e nas fheàrr a thoirt 20-30 mionaid mus dèan biadh, anns a 'chùis seo chan e a-mhàin gum bi e a' cuideachadh le bhith a 'cleachdadh enzymes gus briseadh sìos air stuthan a tha a' tighinn a-steach, ach cuideachd le bhith a 'lùghdachadh na h-aoidheachd, oir thèid an stamag a lìonadh mar-thà. A thuilleadh air an sin, tha e cudromach na riaghailtean sìmplidh airson ithe fallain a leantainn, agus ma thèid an cleachdadh a-steach, bidh iad a 'toirt cuidhteas buan dhut bho dhuilgheadasan a tha cus cuideam. Na cuir eagal air an abairt "biadh fallain" - chan e dìreach souffle mairt-fheòil agus glasraich bruite a th 'ann. Beachdaich sinn air diofar atharrachaidhean de chuibhreann iomchaidh:
Roghainn a h-aon
- Ro bhracaist - glainne de "tì" air buachair-teatha.
- Brecaist - uighean le glasraich.
- Ro lòn - glainne de "tì" air buachair-teatha.
- Lòn - a 'frithealadh brot, slice arain, salad.
- Ron dinnear - glainne de "tì" air buachair-teatha.
- Dinnear - feòil / cearcan / èisg + glasraich.
Roghainn a Dhà
- Ro bhracaist - glainne de "tì" air buachair-teatha.
- Brecaist - gràn sam bith le measan no slat.
- Ro lòn - glainne de "tì" air buachair-teatha.
- Dinnear - feòil le glasraich ach buntàta.
- Ron dinnear - glainne de "tì" air buachair-teatha.
- Dinnear - 5% càise taigh le measan.
A-cheana airson 1-2 seachdainean de leithid de bheathachadh, cuiridh tu gu mòr ris an àireamh agad, agus ma thèid biadh mar sin a chleachdadh a-steach, cha toir an neach a chaochail air ais. Faodaidh tu an daithead a chumail cho fad 'sa tha thu ag iarraidh.