Mar a tha fios agad, tha an saoghal gu lèir air a roinn ann an leannan cofaidh agus leannan tì. Bruidhnidh sinn mu dheidhinn an tì, oir tha tòrr sheòrsachan den deoch seo, agus feumaidh gach dòigh dòigh-obrach sònraichte dha fhèin.
Dè cho ceart airson tì dubh a dhèanamh?
A bheil thu a 'smaoineachadh gu bheil fios agad ciamar a sgrìobhas tu tì dubh gu ceart? Agus bidh thu a 'dèanamh teatha ann an teapot beag, an uairsin a dhòrtadh a-steach do chupaichean, a' teannachadh le uisge goileach? Ma tha, cuir meala-naidheachd, tha thu a 'dèanamh ceàrr. Bu chòir te a bhith air a bhruich ann an coire mòr, agus ga mhealtainn gun a bhith air a thiormachadh. Airson brewing tha e nas fheàrr uisge bog a chleachdadh, agus na bi ga ghoil "gus an stad e," chan eil ach uisge fòghail gu leòr. Bu chòir te a bhith air a chòmhdach ann an teatot an teas-teasachaidh (air a bhriseadh le uisge boiling) mar-thà, gu h-àraid ceramag. Is e an norm as àirde 1 teaspoon gach cupa. Gus tì a chuir an cèill tha e riatanach 5-7 mionaidean, a 'còmhdach teapot le napcain. Gheibhear barrachd toileachas bho thì ma dh 'òl thu e nas fhaide na 15 mionaidean an dèidh brògan.
Ciamar a bhriseas tu tì uaine?
Tha an giùlan ceart de thì uaine nas eireachdail na an aon dòigh-làimhseachaidh leis an fhear dubh aige. Airson tì uaine, tha e nas fheàrr uisge earraich a chleachdadh. Bidh te a 'fàgail, bho bhith a' cunntadh 1 teaspoon gach 200 ml de dh'uisge, air a dhòrtadh le uisge, a tha air fhuarachadh gu 80-85 ° C. A 'chiad uair a dh'fheumas tu tì a chuir an cèill mu 2 mhionaid, thèid a dhòrtadh ann an cupa. Nuair a bhios tu a 'dèanamh ath-bhreabhadh, bidh an ùine a' toirt a-steach barrachd 15-20 diogan. Faodar tì uaine, a rèir an diofar, a bhith air a ghrodadh 3-5 uair ann an sreath.
Dè cho ceart 'sa bhriseas tu tì Sìneach (buidhe)?
Air a 'chupa feumaidh tu 3 gram a ghabhail, a' cur 1 gram gach aon a leanas. Sin agad, ma tha thu a 'dol a dh'òl deoch thrì, bidh agad ri 5 gram de thì a bhriseadh. Tha tì buidhe air a dhòrtadh teas (50-70 ° C) le uisge agus a 'creidsinn airson 10 mionaidean. An uairsin cuiridh sinn uisge airson uisge a ghoil agus tlachd à blas agus blas a ghabhail.
Dè cho ceart a bhriseas tu tì geal?
Chan eil te geal, coltach ri buidhe, a 'fulang teòthachd àrd, agus mar sin ga dhòrtadh le uisge nas teotha na 70 ° C. Tha e riatanach tì geal a mhac 3-4 mionaidean. Ma thèid a bhriseadh gu ceart, bidh an dath dath buidhe no buidhe uaine, tha an t-àitichean tana, flùraichean. Faodar tì geal, a bharrachd air uaine, a ghrùdadh grunn thursan, mar as trice 3-4.
Dè cho ceart 'sa tha thu a' briseadh karkade te?
Gabh 8-10 cuibhreannan de phìosan hibiscus, dòrtar liotar uisge agus bruich airson 3 gu 5 mionaidean. Thathar a 'moladh tae seite airson deoch le siùcair, agus faodar peatalan ithe mar bhreabadair vitamain airson dìon an aghaidh galaran viral - tha mòran de bhitilean vitamin C ann am peatalan lax. Air an t-slighe, faodaidh karkade a bhith air an deoch agus fuar, tha mòran deigh air a chur ris.
Ciamar a bhriseas tu teur Tuircis?
Tha tì turcach air a bhriseadh ann an dòigh air leth inntinneach, a 'cleachdadh 2 teapots. Ann am fear a dhòirt sinn uisge agus cuiridh sinn air an teine e. Anns an dàrna fear bidh sinn a 'dòrtadh 5-6 de chuarain bùird (chan eil sinn a' caoidh le sleamhnag) tì agus ga chuir air mullach teapot le uisge. Nuair a bhios an t-uisge ann an coire mòr, bidh e ga dòrtadh dhan choire àrd agus fàg e air teas ìseal airson 5-10 mionaidean. An dèidh an tì a dhòrtadh ann an cupannan agus a thiormachadh leis an uisge ghoil a tha air fhàgail gus blas a chur.
Ciamar a bhriseas tu an tì siùcair gu ceart?
A-nis tha barrachd is barrachd dhaoine a 'faighinn a-mach mu na buannachdan taitneach a th' ann an tì ginger, agus mar sin tha e glè chudromach faighinn a-mach ciamar a sgrìobhas e ceart e. Gearr am freumh
Dè cho math 'sa tha càirdeas teatha a dhèanamh?
Gu h-iomlan, chan eil matamataig ann, oir chan eil duilleagan teatha air an cleachdadh ach chan eil iad a 'cleachdadh teatha, ach gealaidhean agus duilleagan Parailleagach, air am pùdar a-steach gu pùdar. Bidh mate clasaigeach air a òl bhon kalebasy tro thiùb meatailt. Ann an calabash air a ghlanadh (tuiteam na chadal ann an soitheach airson 2/3 de mhata, lìon le uisge teth, fàg airson latha, dragh agus sguab le inneal bog) airson 2/3 dòrtadh do mhac, dùin le pailme agus crith. Cuir a-steach am bom (tiùr iarainn) gu cùramach, till gu àite dhìreach an t-soitheach agus lìon le uisge teth (mu 70 ° C). An toiseach, mus tèid thu thairis air a 'bhom leis a' phùdar, agus an dèidh beagan mhionaidean bidh sinn a 'cur suas mullach a' chalabash. Faodaidh a bhith a 'briseadh an aon roinn de phùdar iomadh uair, cha mhòr nach eil blas air.