Air sgeilpichean nan stòran tha taghadh mòr de dhiofar seòrsaichean de lionn air a thoirt seachad. Agus innsidh sinn dhut a-nis ciamar a nì thu leann aig an taigh.
Mar a nì thu leann dachaigh - rèis
Ingredients:
- uisge - 2 bucaid;
- barley braich - 0.5 bucaid;
- feòil - 1 glainne;
- dubhan - 6 glainne;
- salann - 1 teaspoon;
- treacle - 1 glainne.
Ullachadh
Anns a 'bharaille airson uisge fuar, cuir eòrna brag agus a' gluasad. Bidh sinn a 'fàgail airson na h-oidhche. Sa mhadainn bidh sinn a 'dòrtadh a-steach do siùpan mòr, dealadh salann, measgachadh agus leig leis a' mhòr-bhàn, an uairsin teine a lughdachadh agus a ghoil airson mu 2 uair a thìde. Às dèidh sin, dòrtadh a-steach anns na lusan agus bruich airson 20 mionaid eile. Tha an sgeadachadh mar thoradh air seo air a chraoladh, air a dhòrtadh a-steach do bharaille agus leigeil fionnar. An uairsin cuir ris a 'bhreitheadan is na meallagan, gluais gu math agus fàg airson latha. Às dèidh sin, dògaidh sinn lionn air botail agus fàgaidh sinn iad fosgailte airson latha. Às deidh sin, bidh sinn gan dùnadh agus an dèidh 24 uair eile, faodar blasad a dhèanamh.
Ciamar a bhriseas tu leann aig an taigh?
Ingredients:
- uisge - 20 liotair;
- mil - 4 cg;
- feòil - 100 g;
- dubhan - 50 g.
Ullachadh
Ann an soitheach freagarrach, dòrtadh tu ann an uisge, dil thu mil agus cuir leuman. Cuiridh sinn an soitheach air an teine agus cuiridh sinn i airson 1 uair a thìde. Leigidh am broth a tha mar thoradh air, an uair sin a 'bhreitheanas agus an dòrtadh a-steach don tanca cruidh. Leigidh sinn seasamh airson 6 latha aig teòthachd an t-seòmair le toll fosgailte. Às deidh sin, tha am poca air a chòmhdach agus fàgaidh sinn e airson 3 latha ann an àite fuar. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh an leòir ann am botail, ga dùnadh agus ga stòradh ann an àite fionnar.
Ciamar a chòcaicheas tu leann dachaigh?
Ingredients:
- uisge bruite - 9 liotair;
- ginger - 50 g;
- siùcair - 1 cg;
- fìon - 150 ml;
- feud - 30 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'measgachadh ginger gounded le fìon agus siùcair. Cuir am measgachadh mar thoradh air sin ann an soitheach agus dòrtaidh i ann an uisge teth. An dèidh dhan mhòrachd a bhith air fhuarachadh gu 30 ° C, cuir a-steach an fheòil agus fàg air falbh airson 3 latha. Aig deireadh an ama seo, bidh sinn a 'crìonadh tro uinne agus ga dòrtadh air botail agus cuiridh sinn e. Cùm ann an àite fionnar.
Ciamar a bhriseas tu leann ann an ioma-iomadach?
Ingredients:
- barley braich - 500 g;
- uisge - 3 l;
- mil - 100 g;
- feud - 25 g;
- dubhan - 50 g;
- salann - 0,5 crann.
Ullachadh
Tha eòrna braich air a mheasgachadh le uisge fuar agus ga ghlanadh air an oidhche ann an àite blàth. Sa mhadainn, bidh sinn a 'dòrtadh a' mhòr-shluaigh gu pannal an multivarquet, cuir salann agus tionndaidh air a 'phrògram "Bake". Cho luath 'sa bhios am measgachadh boils, brùth air a' phutan "Off" agus tagh "Quenching" airson 2 uair a thìde. Bho àm gu àm, feumaidh tu fosgladh an ioma-iomadachd agus measgachadh a dhèanamh air susbaint a 'phoit. Aig deireadh an ama seo, cuir ris na leuman agus ag ullachadh 20 mionaid eile san aon phrògram. A-nis tha an fheum air a chraoladh, leig e a-nuas, cuir a-steach an fheòil, mil agus fàg a 'ghloc aig 8-9. Às deidh sin, bidh sinn a 'gearradh an leòir, ga dhòrtadh air botail, dùin e le clachan agus cuir e ann an àite fuar. Mu 12 uair a-thìde bidh e deiseil.