Cia mheud reasabaidh charlotte nach deach a chruthachadh gu ruige seo, tha daonnan àite ann airson aon eile. An turas seo, bidh reasabaidhean cèic ubhal air an cur ri chèile le cinnamon talmhainn, agus ann an aon de na reasabaidhean cuiridh sinn àite air bonn-peadaidh an ùghdair.
Charlotte le ùbhlan agus cinnamon - rèis
Ingredients:
- flùr - 115 g;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- ìm - 115 g;
- siùcar canasta - 145 g;
- uighean - 2 pìosan;
- sùgh lemon - 35 ml;
- ùbhlan - 420 g;
- cinnamon talmhainn - 1 teaspoon.
Ullachadh
Aig cridhe a 'charlotte seo tha am briosgaid bunaiteach, a tha sinn mar-thà air bruich barrachd air aon uair. Airson stuth glas tioram (flùr agus pùdar airson bèicearachd) air an cur còmhla air leth, agus bidh ìm, uighean agus siùcair air an tionndadh gu bhith na uachdar geala. Nuair a bhios an tè deiseil deiseil, bidh uisge air a dhòrtadh ann agus bidh iad a 'tòiseachadh a' measgachadh an taois. Tha am measgachadh seo air a dhòrtadh ann an cruth 20-cm agus air a chòmhdach le slisnichean caorach de ùbhlan, air a chuairteachadh le sùgh lemon agus air a crathadh le cinnamon. Bu chòir Charlotte le cinnam a bhith air a chumail ann an 165 ceàrnag a th 'air a chumail suas gu 165 ceum airson timcheall air 45 mionaid.
Charlotte le mil is cainam
Ingredients:
- mil - 175 ml;
- flùr - 175 g;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- siùcar - 35 g;
- cinnamon talmhainn - 3 g;
- ola glasraich - 65 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- Iogart Grèigeach - 155 ml;
- bainne - 15 ml;
- ùbhlan - 255 g.
Ullachadh
An dèidh a 'chroinn a thoirt air falbh bho na h-ùbhlan, gearradh iad ann an sligeannan a sgaoileadh air feadh a' mhullach. Cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail ann an soitheach domhainn agus cuir air falbh. Thoir na pìosan dhan ubhal chun an taois agus cuiridh iad a 'bhèicearachd anns an àmhainn. Bidh an cèic deiseil an dèidh 45 mionaidean aig 155 ìre.
Ma cho-dhùineas tu carlotte le ùbhlan agus cinnamon anns an multivarquet, an uair sin lìonadh na h-ùbhlan le deuchainn, fàg a h-uile càil airson a chòcaireachd air a '"Bake" airson timcheall air uair a thìde.
Charlotte le pear is cinnamon
Ingredients:
- ìm - 95 g;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 245 g;
- soda - 1 teaspoon;
- Cinnamon talmhainn - 2 chupa.
- ginger ground, nutmeg - 1/2 teaspoon gach fear;
- kefir - 235 ml;
- siùcair - 135 g;
- piorran - 255 g.
Ullachadh
Ullaich am bunait airson deuchainn briosgaidean, a 'gabhail a-steach ola seasmhachd làn-fhillte le uighean agus siùcar grànte. Gus ola làn-ghlèidhte, dòrtadh sa spìosraidh an talamh agus cuir a h-uile càil còmhla ri flùr agus soda. Lean ort air adhart ag obair le cuibhreann, a 'feitheamh gus am bi na h-àrainnean uile a' tighinn còmhla, an uairsin a 'dòrtadh a-steach agus a' feuchainn a-rithist. Thoir an taois a-steach don bhogsa bèice a thagh thu agus cuir na slisnichean pear thairis air a 'mhullach. Leig leis a 'chèic a bhith air a bhocadh ann an 175 ceàrnag a th' air a chumail suas gu 45 ceum fad 45 mionaid.