Gu dearbh, tha a h-uile duine dèidheil air cèicichean. Ach, mar as trice thathar den bheachd gu bheil siùcairean fuine mar mhias deireadh-seachdain no saor-làithean, oir tha iad a 'gabhail cus ùine. Ach tha reasabaidhean ann a tha sìmplidh gu leòr agus gu math blasda. 'S e pìos le measan tioram a th' ann am fear dhiubh.
An rèis airson pìos le measan tioram
Ingredients:
- tì làidir dubh - 300 ml;
- apricots tiormaichte - 1 nì;
- raisins - 1 nì;
- lemon - 0,5 pìosan;
- orange - 0.5 pcs.;
- cnòthan - 0,5 nithean;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- soda - 0,5 crom.
- flùr - 1 nì;
- siùcar.
Ullachadh
Ciamar a bhèiceas tu pie le toradh tioram? Gus tòiseachadh, bidh sinn a 'gearradh nam prìomh thoraidhean agus ga lìonadh le uisge goileach. An uairsin, brùth tì làidir làidir, cuir siùcar agus mil ann, gluais gu math gus an cuir thu crìoch air. Bidh lemon agus oran air an glanadh agus air an gearradh ann an grinnear feòil no le inneal-bogsa. Tha am measgachadh de na h-aillse a 'tighinn còmhla ris an tì, cuir na toradh tioram a th' air a thilgeil chun a 'chladaich agus na cnothan air an gearradh gu breagha.
An seo bidh sinn a 'dòrtadh flùr beag, cuir sinn soda, air an slaked le fìonag, ola ola-ola agus bidh sinn a' measgachadh gu math gus an tig staid thiugh gu leòr. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhèicearachd le pàipear bèice agus a 'sgaoileadh an taois air. Gliochdaich air a 'mhullach le siùcair mòr-ghràin, agus mar thoradh air sin tha criogaid caramel againn.
Cuiridh sinn a 'phoit ann an àmhainn ro-theasachadh gu 190 ° C agus cuiridh sinn pìob measan tioram ann an timcheall air 45 mionaid.
Cèic le measan tioram anns an ioma-bhùth
Ingredients:
- flùr - 200 g;
- soda - 0,5 crom.
- ugh - 1 pìos;
- siùcair - 100 g;
- uachtar searbh - 250 ml;
- measgachadh de mheasan tiormaichte - 150 g;
- almon - 50 g;
- siùcar pùdair - airson maiseachadh;
- Òrd - 20 g.
Ullachadh
Gus pìos a dhèanamh le measan agus cnòthan tioram, gabh uachdar, cuir a-steach e ann am bogha, ga mheasg le soda agus leig seachad seasamh airson 15 mionaidean aig teòthachd an t-seòmair. An turas seo, bidh sinn a 'toirt a-mach cupa an ioma-bhùth le ìm, a' sgaoileadh nam measan tioram aig a 'bhonn, a' crathadh siùcar mòr air a 'mhullach. Bhuail sinn ann an uidheam fa leth ugh le uachdar agus siùcar gus an robh e làn staid làidir. Aig a 'cheann thall, thoir truaghan beag air a' chliathaich. Crush na almoin agus cuir ris an taois e. Tha am measgachadh a-rithist air a mheasgachadh gu mionaideach, air a dhòrtadh gu cùramach ann am bogha agus a 'fuine almond pie le toradh tioram ann am microwave airson 45 mionaid air a' mhodh "Bake". Tha milseag ullaichte air fhàs, air a chrathadh le siùcair le pùdar agus a 'frithealadh teatha!