Chaidh an t-ainm a thoirt don aran seo mar thoradh air an riaghailt a chaidh a chleachdadh airson a dheasachadh, ged nach eil dad a 'buntainn ris an ainm, oir is e am prìomh rud a tha a' dèanamh eadar-dhealachadh do bhiadh den aran sin bho chàch. Gu h-ìosal, ionnsaichidh sinn mar a nì thu aran Frangach ann an neach-bìdh.
An reasabaidh airson aran Frangach airson neach-dèanamh arain
Taing don neach-dèanaimh aran, tha cothrom agad tlachd a ghabhail air pasgan-bìdh dachaigh cha mhòr a h-uile latha, a h-uile rud a dh 'fheumar airson còcaireachd - cuir na h-uile stuth anns an òrdugh cheart agus roghnaich modh.
Ingredients:
- bainne - 165 ml;
- ola glasraich - 15 ml;
- sùgh lemon - 15 ml;
- salann - 5 g;
- siùcair - 10 g;
- flùr - 390 g;
- Blas - 5 g.
Ullachadh
Anns a 'bhasgaid de bhaigh-fuine, cuir a h-uile stuth às an liosta, a' leantainn an òrdugh a tha air a shealltainn gu cruaidh. Suidhich am modh gu "aran Frangach" agus tagh an dath cuibheasach den sgudal. An dèidh a 'phutan "Tòiseachadh" a phutadh, faodaidh tu dìochuimhneachadh mu dheidhinn aran, seach gum bi an inneal taobh a-staigh 3.5 uairean a' gluasaid an taois agus a 'bèiceadh a' loaf cho fìor 's as urrainn.
An reasabaidh airson aran càise Frangach anns a 'chruthaichear-aran
Aig an ìre de bhith a 'cur a h-uile stuth ann am basgaid an neach-dèanaimh aran, cha mhòr nach urrainn stuth sam bith a chur ris a' mheasgachadh: min-choirce, spìosraidh, luibhean tioram no, mar a rinn sinn, càise.
Ingredients:
- feòith tioram - 10 g;
- flùr - 580 g;
- salann - 5 g;
- siùcair - 15 g;
- ola glasraich - 65 ml;
- càise ghràdhach - 190 g;
- vodca - 420 ml.
Ullachadh
A 'leantainn an òrdugh bhon liosta de stuth, cuir na h-uile stuth ann am basgaid an uidheim agus tagh "aran Frangach". Mura h-eil siostam sònraichte ann, faodaidh tu loaf a dhèanamh air "Sa bhitheantas". Brùth "Tòisich" agus dèan gnìomhachas agad fhèin, a 'feitheamh airson fios a thoirt gu bheil aran dachaigh Frangach deiseil.
Mar a bhèiceas tu aran Frangach ann an dèanamh dèana - rèis
Gus an salach as bòidheach fhaighinn, feumaidh tu co-dhiù 6 uair a thìde de thìde a dhèanamh gus dèanamh cinnteach gu bheil an taois air èirigh chun na h-ìre riatanach. Ach pàighidh an ùine a tha sinn a 'cur seachad a' feitheamh riut le ùidh an dèidh dhut a 'chiad phìos de aran deiseil a dhèanamh.
Ingredients:
- flùr - 430 g;
- feòil - 5 g;
- vodca - 270 ml;
- pùdar bainne - 5 g;
- salann - 1 teaspoon;
- ìm (leagh) - 15 ml.
Ullachadh
Cuir na h-uile stuth ann am basgaid an uidheam, a 'leantainn an òrdugh a chaidh a mhìneachadh. Suidhich am modh "aran Frangach" agus feithibh airson 6 uairean a thìde gus an tèid an rothar-fuine a chrìochnachadh.