Agus an robh fios agad gu bheil e furasta casserole ullachadh ann an goileadair dùbailte? Bidh am pìos seo a 'sgeadachadh gu math mar bhòrd fiadhaich sam bith, agus dìnnear teaghlaich làitheil. Tha mòran reasabaidhean ann airson a bhith a 'còcaireachd maragan bakte ann an goilear dùbailte, leamaid sùil air cuid dhiubh.
Casserole buntàta ann an goileadair dùbailte
Ingredients:
- fiadhaich - 450 g;
- buntàta - 10 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- peasan uaine - 100 g;
- ìm - 100 g;
- salann - airson blas;
- uisge bruite - 100 ml.
Ullachadh
Mar sin, gus casserole buntàta ullachadh ann an goileadair dùbailte, bidh sinn a 'toirt buntàta, glan, gearradh ann am pìosan beaga agus bruich sinn ann an goileadair dùbailte no bruich gus am bruich sinn air an stòbha. An uairsin cuir na buntàta air am bruich ann am pur-ghlùine le brògan no measgachadh agus cuir beagan ìm. An dèidh sin, bidh sinn a 'glanadh carrotaichean agus triùir air grater beag, gearradh oiseanan ann an leth chearcall. A-nis gabhaibh a 'phras-bhrisidh, thoir an ola glasraich agus cuiridh tu am mince, na h-uinneanan, an curran. Meudaich a h-uile càil agus cuir fiod airson timcheall air 5 mionaidean. Cuir uisge bruisgte, salann, toir gu boil agus cuir a-steach fon teas airson timcheall air 20 mionaid air teas ìseal.
An turas seo bidh sinn a 'goil nan pios uaine ann an uisge beagan saillte airson 3 mionaidean. Gearr na tomataichean ann an cearcaill. A-nis gabhaibh comas a 'bhàta-smùid, cuir na tomataichean aig a' bhonn, an uairsin feòil air a bhiorach, bho uachdar a-mach a 'dòrtadh còmhdach èisg de phòine uaine. An dèidh sin, chuir sinn a-mach am buntàta maisichte agus spread sinn e le bòrd-clàr. Air mullach a 'chasairil, cuir pìos beag ìm agus bruich ann an goilear dùbailte gus am bi e deiseil gu tur.
Bidh sinn a 'frithealadh buntàta agus casserole feòil, air am bruich ann an goileadair dùbailte, air a' bhòrd mar am prìomh mhias, còmhla ri glasraich agus luibhean ùra.
Casserole glasraich ann an goileadair dùbailte
Ingredients:
- zucchini - 1 pìos;
- bulb dearg - 1 pìos;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- garlic - airson blas;
- ugh - 2 pìosan;
- càise - 100 g;
- salann, piobar, spìosraidh - airson blas;
- greens - airson maiseachadh.
Ullachadh
Bidh na glasraich uile air an gearradh ann an sligeachan beaga eadhon: courgettes, tomatoes agus uinneanan - cearcallan, piobar bulgarach - sreathan. An uair sin cuiridh iad iad ann an cumadh ann an cruth bàta-smùid agus cuiridh iad spiorad air gach fear le piobar, salann agus spìosraidh. Cruthaich garlic tro na h-eun. Bidh uighean air am bualadh gu math, cuir càise gràsta air gràmar mòr agus lìon am measgachadh seo le na glasraich againn. Bidh sinn a 'cur a' mhias dhan bhàta-smùid airson timcheall air 1 uair a thìde. Mus dèan thu frithealadh, sgeadachadh a 'chaseroil le luibhean ùra!