Mèileagan cice le càl - blas sùbailte agus uabhasach blasta, a bheir toileachas do na h-aoighean agad uile. Bidh e ullamh gu luath gu leòr agus cuiridh e fàilte air garnish sam bith.
Mèileagan cice le muileann
Ingredients:
- blàilleir - 600 g;
- ola glasraich - 50 ml;
- leileag cearc - 300 g;
- flùr - 4 cuibhreann. spàinean;
- finanal ùr;
- ugh - 2 pcs.
Ullachadh
Gearr càl a-steach do fhlùraichean beaga agus bruich airson 5 mionaidean ann an uisge boiling saillte. An turas seo, bidh sinn a 'pròiseas an leac chicken agus ga mhilleadh le grinnear feòil. Bidh sinn a 'gearradh a' peirsil agus a 'dannsa le sgian, agus a' bualadh air a 'chàl ann an inneal-bogsa. A-nis cuir a-steach an talamh cearc, uighean, cà, glasan, dòrtadh a-steach don mhin agus thilg na spìosraidhean gu blas. Dèan meas gu leòr air a h-uile càil agus spread an taois ann an earrannan beaga le spàin air a 'phras-bhrisidh teas le ola. Breithleanan cearc Fry le caban gu dath òir air gach taobh.
Buinnirean cice le caban
Ingredients:
- cearc biorach - 1 cg;
- A 'buain càl - 700 g;
- ugh - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- spìosraidh;
- glasan peirsil - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'nighe càl agus a' glanadh. Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich, ga ghearradh gu sgiobalta le sgian agus ga thoirt air ola glasraich. An uairsin thilg a 'chaba, stir agus frith a h-uile càil airson timcheall air 10 mionaidean. Ann am bogha domhainn, spread an mince cearc, giùlain an ugh, spread an ròst, glasan gearraichte agus measgachadh gu mionaideach. Leis an stuth a tha sinn ag ullachadh bidh sinn a 'dèanamh gearran cearc àlainn le càl, cuir iad ann am molltair agus cuiridh iad san àmhainn iad, le teann air a' mhullach, airson 40 mionaid.
Gearran bho chrom-cearc le sauerkraut>
Ingredients:
- Filet de chrom-chearc - 600 g;
- crann-cabhair 300 g;
- bulb - 0.5 pcs.;
- loaf - 1 slice;
- uachtar searbh - 50 ml;
- spìosraidh;
- bainne - 0,5 nithean;
- ola glasraich.
Ullachadh
Lìon an leaf a tha bainne gu leòr agus fàg e airson 15 mionaid. Cab Quinch air a nighe, air a thoirt a-mach ann an còmhnard agus leig leis an uisge dragh. Bidh am bulb a 'glanadh agus a' gearradh chearcall. A-nis bidh sinn a 'tionndadh a-steach don fheòil cearc bobhla le grinnear feòla, cuir ris a' ghaoth, slat làn de bhiadh agus de sholair. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach, ma bhios sin riatanach, a' bualadh an stuth le bainne agus cuir salainn ri blas. An ath rud, bidh sinn a 'cruthachadh nam bitagan beaga agus bidh sinn gan cur a-steach do bhogha ioma-cupaidh. Bho shuas, cuir todhair sear air a h-uile pìos agus bruidhnichean cice còcaireachd le caban airson dhà no 20 mionaid. Mus tèid thu a 'frithealadh, sprinkle a' mhias le luibhean.