Tha a 'mhòr-chuid de luchd-beathachaidh ag aontachadh air a' bheachd gu bheil pek Peking na thoradh sònraichte a bu chòir a bhith air a ghabhail a-steach don daithead dha na h-uile. Bidh e a 'toirt a-steach na buannachdan a th' ann an salad duille agus cleachdadh càl, tha e furasta a stòradh, tha blas tlachdmhor aice agus tha e air a thoirt còmhla ri mòran stuthan. Bhon artaigil seo, gheibh thu a-mach dè cho feumail 'sa tha an cab Peking agus carson a tha luchd-beathachaidh a' cur luach air.
Vitamain ann an cà Sìonach
Air 95% de chal Peking tha uisge, air sgàth gu bheil an solas, blas cha mhòr neodrach air a choileanadh. Anns an fhoirm seo, tha na biotamain a tha ga dhèanamh suas furasta an corp a ghabhail a-steach, agus mar sin, le gach cleachdadh, bidh thu a 'cur ris a' bhodhaig le buidheann B, a bharrachd air vitamain A, E, C agus PP.
A thuilleadh air, ann an càl leithid seo tha tòrr stuthan mèinnearach - iarainn, calcium, potasium, sodium, manganese, fluorine, fosphorus agus cuid eile. Tha co-sgrìobhadh beartach a 'dèanamh càl Peking air leth, a chionn gu bheil pailteas de phàirtean feumail a' toirt cothrom dhut innealan ath-nuadhachadh, cumail na h-òigridh, bòidhchead agus slàinte. Agus chan e seo na feartan feumail aig Peking cabage!
Na buannachdan a th 'ann am Caban Peking
Tha caban fuasglaidh air leth fìor fheumail air corp an duine, agus tha a 'bhuaidh gu math ioma-fhillte:
- dìon a neartachadh;
- neartachadh an t-siostam cardiovascular;
- excretion of toxins and toxins;
- leasachadh air an stamag agus an galar;
- faighinn cuidhteas dìomhaireachd;
- neartachadh an t-siostam neònach;
- leasachadh staid a 'chraicinn (gu sònraichte le acne);
- faochadh bho cho-ghalaran;
- cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh trom-inntinn agus cuideam.
Faodaidh caban sìolaidh a h-uile càil ithe, ach a-mhàin dhaibhsan a tha a 'fulang le galaran an t-siostam cladhach aig ìre àrdachadh. Nuair a dh 'aindeoin peanasachadh, tha caitheamh an glasraich seo gu tur sàbhailte.
A 'buain càl airson call cuideam
Bidh luchd-beathachaidh gu cunbhalach a 'gabhail a-steach Peking cabbage ann an daithead an luchd-ceannach, oir chan eil ach 15 calories ann airson 100 g den toradh. Eadhon an dèidh ithe cileagram, chan fhaigh thu ach 150 kcal, agus tha seo mun aon rud ri cupan cofaidh le bainne agus siùcair. Ach gheibh thu barrachd bhuannachdan agus achdachd bho pek Peking.
Tha daithead gu math sìmplidh air a 'chal Peking: cuir na h-àitean air an taobh a-staigh le suaicheantais agus salad sam bith a bhios tu ag ithe mar as trice, agus airson biadh a' ithe brot aotrom. Ann an dìreach seachdain de leithid de bhiadh, chaill thu 1-2 kg gu dìcheallach, agus nas cudromaiche, is urrainn dhut ithe cho fada gus an till an cuideam gu àbhaisteach. Na dìochuimhnich na h-sluasan a bhios thu a 'cleachdadh airson ath-rèiteachadh càiseachadh - mar sin cha dèan e dragh oirbh fad ùine mhòr.