Is e salad blasail de phumpag an roghainn as fheàrr dhaibhsan a dhìonas an dà chuid an àireamh agus na nerves. Tha pumpkin cho bòidheach agus fallain gu faodar a thoirt a-steach gu daingeann a-steach do dhaithead teaghlaich mar mhalairt air buntàta "air dleastanas". Tha salad pumpkin deatamach airson cuideam a chall agus dìon a thoirt air ais, oir tha tòrr nas iarann na ghlasan eile anns an "ghrian" seo, ged a tha e deatamach ann am prògraman detox: a 'lughdachadh cholesterol san fhuil, a' glanadh corp tocsainnean agus leabhraichean "a bharrachd".
Slat pumpkin le sgiath
Ingredients:
- pumpkin;
- acarsaid;
- carrota (faodar a chur ris aig an toil);
- apal;
- mil - 1 fonsa. spàin;
- Aodach apal fìgear - 1 làr. crann (gabhaidh sùgh ½ lemon a chur na h-àite);
- ola neo-mhìneachaidh sam bith - 1 fonsa. spàin;
- sìolaidhean, cnothan , gràinnean sprèidh - airson blas.
Ullachadh
Measg na h-uile stuth airson ath-rèiteachadh, gràthar glasraich, cuir còmhla ri aodach. Crùbagan le sìol, cnothan no gràinnean a tha a 'fàs.
Salad de chuaigean is pumpkins airson call cuideam
Ingredients:
- spionag agus ruccola - àireamh iomlan de 300 g;
- pumpkin - 100 g;
- zucchini - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- beet - 1 pc.;
- ola ollaidh - airson frithidh;
- salainn airson seusanachadh;
- lemon - ¼ pìos.
Ullachadh
Gearr pumpkin agus crann-ciùin ann an ciùban le taobh de mu 1-3 cm. Fris ann am pannag air teas meadhanach (4-6) gus am bi am pumpag a 'fàs bog. Gearr an tomato agus na beitean a-steach cho tana 'sa ghabhas. Tilgeil pumpkin agus zucchini air ceesecloth no colander gus glainne ola a dhèanamh.
Measg na h-uile stuth ann am bobhla. Brùth an lemon, ma tha thu ag iarraidh, salainn.
Salad pincain le biadh le fillet cearc
Ingredients:
- pumpkin - 250 g;
- leileag cearc - 150 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- fìon-dhearcan - 10-12 dearc;
- peirsil - ma tha e ag iarraidh, airson sgeadachadh;
- ola ollaidh - airson ath-rèiteachadh, glè bheag;
- Salt agus siùcair airson seusanachadh.
Ullachadh
Boil an leac chicken. Cuir crìoch air na h-oiseanan gu dòigheil, an uairsin dòrtadh uisge gruamach ghoirid airson dà mhionaid (chan eil tuilleadh!). Airson an uisge a cheangal. Gearr pumpkin, fileidean agus ùbhlan, measgachadh le oinnnean. Cuir na fìon-fìon ris an salad.
Salt agus measgachadh. Cuir beagan siùcar a-steach, measgachadh. Toir leibh beagan de dh'ola olive, measgachadh. Tha e glè chudromach measgachadh às deidh gach spìosradh a dhèanamh gus am bi am blas èibhinn.
Dèan sgeadachadh air an salad le peirsil agus frithealadh an salad mheasan agus pumpkin air a 'bhòrd.