Gus fhèin agus caraidean a ghlanadh le blas deoch làidir, chan fheum thu a dhol gu bar no cafaidh. A-nis, innisidh sinn dhut mar a nì thu lichen bainne aig an taigh.
Rèit airson glainne bainne
Ingredients:
- bainne - 600 ml;
- siùcar - 400 g;
- cognac - 500 ml;
- lemon - 1 pc.4
- Siùcar Vanilla - 1 sachet.
Ullachadh
Ann am jar le comas 2 liotair, dòrtaich a-steach bainne, cnàmhadh, dòrtaidh a-mach siùcair agus siùcair vanilla. Lemon, còmhla ri zedra, air a ghearradh ann an cuibhlichean agus cuideachd air a chuir gu jar le measgachadh bainne. Bidh sinn a 'dùnadh a' phròg le dùs agus ann an àite dorcha bidh sinn a 'cumail an liotair airson co-dhiù 11 latha aig teòthachd an t-seòmair. Thathar a 'moladh a bhith a' crathadh an deoch ri teachd 2 uair san latha. Aig deireadh an ama seo, bidh sinn a 'crìonadh an deoch tro cheesecloth. A-nis tha an deoch air a dhòrtadh ann am botal agus air a chumail airson timcheall air latha eile. Tha liotair bainne dachaigh ullaichte, is urrainn dhut blas a dhèanamh dheth!
Leac-uinne-bainne
Ingredients:
- bainne - 500 ml;
- buileach de uighean cice - 10 pcs.;
- siùcar pùdar - 2.5 cupan;
- vodca - 250 ml.
Ullachadh
Tha bainne measgaichte le siùcar pùdar agus bheir e am measgachadh mar thoradh air boil. An dèidh dha a bhith air fhuarachadh, cuir na meannagan agus cuir a-steach. Tha am measgachadh seo air a chraoladh tro chriathar fèarr no gorm. A-nis dòrtadh a-steach don vodca agus gluais a-rithist. Tha a leithid de liquor feumail airson a bhith a 'cur co-dhiù latha ann an àite fionnar.
Cofaidh agus glainne bainne
Ingredients:
- bainne air a ghlanadh - 200 g;
- vodca - 250 ml;
- uisge bruite - 500 ml;
- cofaidh sa bhad - 3 cp;
- vanillin - 2 g.
Ullachadh
Ann an uisge bruisgte, cuir bainne cruaidh agus stir, cuir cofaidh agus vanillin, meudaich a-rithist agus bheir am measgachadh mar thoradh air boil. Às deidh sin, leig leinn fhionnladh, cuir vodca agus cuir sinn an reothadair san fhrigeradair airson 12 uair a thìde. Tha deoch bòidheach deiseil. Gus blas a thaghadh, tha e glè choltach ris an deoch ainmeil de ghnìomhachas gnìomhachais "Baileys" .
Agus a-nis, innsidh sinn dhut dè a bhith ag òl le glainne bainne. Ann an leithid de ghlasair mus cleachd thu, faodaidh tu beagan deigh a chur ris. Cuideachd, mar as trice bidh milsearan bainne air an toirt seachad le milseagan, gu sònraichte le measan. Agus uaireannan bidh iad a 'frithealadh reòiteag. San fharsaingeachd, tha e na chùis blas.