Le àmhainn microwave agus luchd - gleidhidh an- diugh tha fios aig a h-uile duine air a h-uile rud. Agus dè tha, mar eisimpleir, dehydrator agus dè a tha ga chleachdadh, chan eil fios aig a h-uile duine againn. Faigh a-mach!
Is e inneal a tha air a dhealbh airson dehydration (dehumidification) de dhiofar stuthan a th 'anns an dehydrator airson glasraich agus toradh. Aig an aon àm, tha e caochlaideach eadar-dhealaichte bho thioram tòiseachaidh, ged a tha an amas aig an dà sheòrsa de na h-innealan sin mar an ceudna - gus measan agus glasraich tioram a thoirt air an t-slighe a-mach.
Dè an diofar a th 'ann an dehydrator agus tiormair?
Is e am prìomh eadar-dhealachadh eadar an inneal seo agus an tiormaiche prionnsabal an dehydrator. Tha Dehydrator, a tha taingeil dha a bhith a 'dealbhadh agus a' toirt a-steach teirmostat, chan ann a-mhàin a 'deisealachadh, ach gu h-àbhaisteach a' toirt às do na stuthan.
Is e puing glè chudromach an atharrachadh teòthachd. Mas ann anns an tiormachadh a ghabhas e a bhith air a shuidheachadh dìreach mu dheidhinn, tha e comasach dha an teothachd san t-seòmar atharrachadh gu ceart. Dè cho cudromach 'sa tha seo? Is e am fìrinn gu bheil biadh amh sam bith anns an riochdachadh aca ris an canar einnseanan, a tha riatanach airson a bhith a 'toirt a-steach nas fheàrr le corp an duine. Agus airson an cumail nuair a thiormas iad, feumaidh tu gèilleadh ris an t-siostam teothachd iomchaidh. Mar eisimpleir, cha bu chòir an teòthachd airson a bhith a 'tiormachadh a' chuid as motha de ghlasraich is de thoradh a bhith nas àirde na 38 ° C, air neo ma thèid na h-einsyman a tha ann a sgrios.
Nuair a bhios tu a 'làimhseachadh stuthan le tioramair àbhaisteach, bidh cunnart agad a bhith a' faighinn pìosan a tha tioram a-muigh ach a 'taomadh a-staigh. Ma tha thu ag iarraidh gum bi stòran agus glasraich air an stòradh cho fada 's as urrainn dhaibh, cha tig dad sam bith às do dhèiligeadh, oir bidh seo a' ciallachadh gu bheil e soilleir gu bheil taiseachd neo-fhillte air milleadh a dhèanamh air milleadh agus biadh. Tha Dehydrator, air a 'chaochladh, a' deisealachadh gu càileachdail agus gu tur na stuthan, agus a 'gleidheadh stuthan feumail agus gu h-àraidh einnseanan.
Ciamar a thaghas tu dehydrad math airson measan agus glasraich?
Nuair a bhios tu a 'ceannach dehydrator, thathar a' moladh gun toir thu aire do na puingean a leanas:
- Tha teirmostat so-ruigsinneach gu math tric na adhbhar bunaiteach nuair a thaghas tu dehydrator. Smaoinich air dè na biadhan as trice a thiormaich tu: airson feòil agus iasg, tha an teòthachd tioramachaidh a thathar a 'moladh 68 ° C, airson feur - 34 ° C, airson stuthan plannta eile - gun a bhith nas fhaide na 38 ° C.
- Tha dehydrators timcheall agus ceàrnagach, dìreach agus còmhnard. Ann an sruth bheothail adhair tro shiostaman sònraichte, a 'tiormachadh gu math na pìosan bìdh air na bratan. Ann an innealan còmhnard, tha am biadh air a thiormachadh eadhon nas cothromaiche.
- Air a 'phrionnsabal airson tiormachadh, tha dehydrators cuideachd eadar-dhealaichte - faodaidh iad a bhith convective (bidh an èadhar teasairginn a' dol tron t-seòmar mar thoradh air an neach-leantainn) agus fo-dhearg (tha na molecolain uisge anns na stuthan fosgailte do rèididheachd IR).
- Càileachd nan stuthan bhon dèan an inneal. Cha bu chòir a bhith na phlastaig aig ìre ìosal, a tha fo bhuaidh teas a 'leigeil às stuthan truaillidh. Is e an roghainn as fheàrr polypropylene.
- Meudan an inneil. Bidh iad an urra ris an àireamh de phaillidean airson tiormachadh - nas motha dhiubh, an tè as motha a bhios an dehydrator.
- Cumhachd an inneil agus an uiread de lùth a bhios e a 'giùlan.
- Ìre fuaim. Tha roghainn aig cuid de mhodail de mhodhan latha no oidhche.
- Chan e an timer an trifle as cudromaiche ach a tha gu math freagarrach.
Tha "spèis" air a dhèanamh le dehydrators le biadh amh agus glasan, bìdh lusan airson a tha fìor chudromach. Ach eadhon ged nach eil thu a 'buntainn ri vegetarians, le bhith a' ceannach an uidheam seo, bidh e comasach dhut meas a thoirt air càileachd nan stuthan a th 'air a thiormachadh ann.
Tha na dehydrators de riochdachadh na Ruise "Ladoga", "Summerman", "Sukhovei", "Veterok" am measg an fheadhainn a tha a 'còrdadh riutha. A thaobh nam modailean de luchd-dèanamh cèin, tha an craobh pailm anns na dehydrators "Excalibur" agus "Sedona".