Is e sùgh nàdarrach ùr a th 'ann an aon de na stòran as fheàrr de bhitheamain. Tha fios bho chionn fhada gur ann dìreach anns na sònaichean sin a tha na stuthan as fheàrr a tha air an glèidheadh, an taca ri deochan pacaichte no sùgan stuic.
An-diugh air a reic tha diofar sheòrsaichean de luchd-sùla - dealain agus meacanaigeach, airson tomatoichean, citris agus stuthan eile. Gu dearbh, is e modailean le dràibheadh as motha a tha a 'còrdadh riutha - leigidh leotha an sùgh a bhruthadh gun mòran oidhirpean: dìreach cuir a-steach an inneal gu toradh agus a' frithealadh mheasan no glasraich anns an toll, a 'faighinn sùl ùir fallain gu fèin-obrachail aig an toradh. Ach, tha modalan meicnigeach ann fhathast - gan cleachdadh, chan eil thu "ceangailte" ris a 'ghrid chumhachd agus faodaidh iad sùgh a ghlasadh ann an campachadh no ann an suidheachaidhean dùthchail far nach eil uinneagan.
An-diugh, bruidhnidh sinn mu uidheam leithid de dhiofar uidheaman, mar neach-stiùiridh làimhe air a bhriseadh le làimh. Mar a tha an t-ainm ag ràdh, tha e ag obair gun dràibhear agus tha e coltach ri grinder làimhe àbhaisteach. A 'cleachdadh sgriubha làimhe airson sùlagan bog, luibhean, tomato agus glasraich eile. Cuideachd, tha an uidheam seo freagarrach airson sùgh a bhriseadh bho ghlainne uaine sam bith, co dhiubh a tha e peirsil no cruithneachd .
Prionnsabal obrachaidh sgrìob-lann inneal-làimhe (meicnigeach)
Is e prìomh eileamaid de leithid de choricer a th 'ann an slat-sgriubha, air a dhèanamh ann an cruth spioradail agus suidhichte taobh a-staigh an inneil. Faodaidh an t-àrdachadh a bhith dùbailte no singilte. A 'gluasad gu ruige, bidh e a' sgoltadh greens ann an gruel, às a bheil e a 'bruthadh sùgh às deidh sin air sgàth cuideam làidir agus sgoltadh meacanaigeach eadar ballachan àrda agus ballachan ribaidh an t-seòlaidh. Tha an sùgh mar thoradh air seo air a chruinneachadh aig bonn an inneil, agus an uairsin a 'sruthadh a-steach do tholl sònraichte faisg air an làmh, fhad' sa tha an lùb fhàsach a 'fàgail tron fhosgladh air beulaibh an inneil.
Tha inneal air a dhèanamh de stuthan ùra leithid stàilinn stainless agus lexane, is e pol-carbon a th 'ann cuideachd. Is e seo gealltanas a thaobh ionracas, slàinteachas agus càirdeas àrainneachdail an inneil.
Cuir a-steach an sùlaire chun a 'bhùird, mar riaghailt, ann an dà dhòigh: a' cleachdadh inneal làidir no gearra stàilinn airson an countertop. Tha an roghainn seo no an dòigh sin de rèiteachadh an urra ri uachdar rèidh no garbh a 'bhùird cidsin agad.
Dè as urrainn dhomh sùgh a dhèanamh?
Faodar brògan le brògan a chleachdadh gus sùgh a sgoltadh bho na stuthan a leanas:
- diofar bàrr rùs ( seileach , rùsgan, beets, buntàta, carrran, ginger);
- glasraich (càl, tomatoan);
- Greens (dill, spinach, crodh, peirsil, dìleab duille, pònairean sprèidh);
- toradh citrus;
- measan agus dearcan (ùbhlan, peitseagan, piorran, kiwi, pineapple, ragan agus mòran eile).
Bu chòir fruthan, glasraich no greens a bhith air an toirt seachad ann an cuibhreannan anns an toll luachaidh - tha am prionnsapal seo coltach ri obair inneal feòla meicnigeach, a tha eòlach air gach maighstir. Gus am bi am pròiseas nas èifeachdaiche, tha e nas fheàrr glasraich a ghearradh le stiallan cumhang de 10 cm a dh'fhaid.
Buannachdan agus eas-bhuannachdan de bhriathran làimhe air a bhiadhadh le sgriù
Is iad na prìomh bhuannachdan a tha aig luchd-stiùiridh mar sin an gluasad, am fuaim agus an ìre neo-chrìochnach de stuthan a dh'fhaodas an uidheam ath-chuairteachadh. Eu-coltach
Tha eugsaiche làimhe sgriubha le inneal stàilinn a 'ciallachadh gum faigh e sùgh le no gun chrom, ma tha thu a' cleachdadh criathar, a tha air a chrìochnachadh le mòran mhodalan.
Am measg nan easbhaidhean, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an cuingealachadh air cruas toradh (glasraich) ann an cuid de mhodailean saor. Ach, tha a 'mhòr-chuid de na h-innealan sgriùidh comasach air sùgh a chur air sùgh bho cha mhòr a h-uile cruth cruaidh.
Is e am fear as motha a tha a 'còrdadh ris a' mhargaidh na modailean làimhe de luchd-stiùiridh sgriù na companaidhean saothrachaidh a leanas: Juicer Fallain, Moulinex, Vitek, Omega, Hurom.