Chan e a-mhàin gu bheil am bradan pòsta glè bhlas, ach cuideachd iasg feumail. A-mach às an seo, faodaidh tu tòrr de bhiastagan tùsail agus bòidheach a chòcaireachd, rud a bhios na sgeadachadh de bhòrd sam bith. An-diugh innisidh sinn dhut ciamar a nì thu bradan pinc ann an ioma-iomadachd.
Bradan pinc air a bhocadh ann am multivariate
Ingredients:
- bradan pinc reòta - 1 pc.;
- greens ùir;
- lemon - 1 pìos;
- spìosraidh.
Ullachadh
An toiseach bidh sinn a 'deisealachadh a' bhradain pinc, ga ghlanadh bho na sgàilean, cuir às na h-ionadan, cuir na nèamannan agus an ceann air falbh. An uair sin nigh an t-iasg gu cùramach fo uisge ruith grunn thursan agus gearradh a-steach na chuibhreannan. Às deidh sin, cuir a-steach e le salann is piobar. Bha leòmhann air a ghearradh ann an leth agus dh'fhàs e leth leth an sùgh, agus tha an dàrna pàirt a 'sgoltadh sglèatan tana agus a' fàgail airson sgeadachadh. Bidh sinn a 'nighe nan gorman, gan tiormachadh, gan gearradh mòr.
A-nis bidh sinn a 'dòrtadh na pìosan èisg le sùgh lemon, cuiridh sinn beagan spreadan uaine air gach taobh agus a' crathadh leis na spìosraidhean as fheàrr leat. Bidh sinn a 'cur bradan pinc anns a' ghobhar ioma-bhrath, còmhdaich e le cliath agus cuir am modh "Bèiceadh" air an inneal. Às deidh an comharra deiseil, gluaisidh sinn an t-iasg a tha air a bhiadhadh gu biadh, a 'crathadh le luibhean ùra agus a sgeadachadh le slisneagan lemon.
Bradan pinc le glasraich anns an ioma-bhreac
Ingredients:
- bradan ùr pinc - 1 pc.;
- ris geal - 2 rud;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- bulb - 1 pìos;
- sgiobair - 1 pc.;
- uisge - 0.5;
- tomato - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- garlic - 2 clòbh;
- greens - 1 buidheann;
- ola glasraich;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh bradan dearg pinc air a ghlanadh agus air a nighe gu tur. Bidh an t-iasg cuideachd air a ghlanadh agus air a sgoltadh ann an stiallan tana. A 'tomato agus air a phrosnachadh Bidh piobair Bhulgàircean a' gearradh cheàrnagan beaga, agus an sgiobair - pìosan beaga. Bidh sinn a 'dol seachad air na carraidean tro na grater Korean. A-nis, bidh sinn a 'tilgeil na glasraich ullaichte a-steach do shoitheach ioma-iomairteach, anns a bheil ola glasraich air a dhòrtadh agus air a theasachadh mu thràth. Chuir sinn am prògram "Baking" air dòigh agus frith sinn airson timcheall air 10 mionaidean.
An turas seo, tha sinn fhathast a 'gearradh iasg airson cuibhreannan agus gan cur a-mach nas fhaide air adhart anns na multivarka gu glasraich, podsalivaya airson blas. Lìon a h-uile càil le uisge fuar, gluais an uidheam gu modh "Fuasgladh" agus ullaich am biadh airson 1 uair a thìde. Aig deireadh na h-ùine, cuir na glasraich gu socair le iasg ann am biadh domhainn, agus ann an comas multivarochnoy tilgeas ris, spìon e le salann agus dòrtaidh 3 glainne uisge is broth èisg. Bidh sinn a 'cur air bhog a' phrògram "Milkridge" agus an dèidh na comharra deiseil, bidh sinn a 'frithealadh le bradan pinc, a' maiseachadh a 'mhias le luibhean ùra.
Cluas bho bhradan pinc ann an multivarka
Ingredients:
- iasg air a shuidheachadh bho bhradan pinc airson brot;
- buntàta - 3 pcs.;
- bulb - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- greens ùra - 1 buidheann;
- spìosraidh.
Ullachadh
Gus brot a dhèanamh, glan an t-iasg, gearradh a-mach na giùrain agus a h-uile càil a nighe. Bidh am buntàta air a ghlanadh, air a ghearradh ann an ciùban beaga, agus cuirranan a 'gluasad ann an cearcaill. Tha am bulb air fhàgail gu lèir no air a ghearradh ann an leth. A-nis ann am bobhla sgaoilte multivarka: buntàta, carranan, luchok, iasg, bundle ùr greens, duille laurel agus piobar.
Ma tha thu ag iarraidh, is urrainn dhut a 'bhreab a thilgeil a-steach beagan lòin de mhilet no de rus. Lìon a h-uile càil le uisge, salann airson blas agus dùin an uidheam le cas. Shuidhich sinn am modh "Quenching" airson 1.5 uair a thìde agus feitheamh ris a 'chomharra deiseil. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an cluas air na plataichean, cuiridh sinn na pìosan èisg agus cuiridh sinn lusan ùra às.
Gorbusha ann an ioma-bhùth ann an uachdar
Ingredients:
- uachtar searbh - 40 ml;
- bradan pinc - 1 pc.;
- mayonnaise - 40 ml;
- càise cruaidh - 200 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh iasg, a' nighe agus a 'gearradh a-steach cuid. Ann am bobhla, measgachadh uachdar searbh agus mayonnaise. Bidh sinn a 'taghadh am modh "Bèicearachd" anns an multivarquet agus bidh sinn a' suidheachadh an ùine airson 60 mionaid. Anns a 'bhobhla a' dòrtadh ola, leig e blàth suas agus cuir pìosan iasg gu ruige ruadh ruadh, mu 15 mionaid. Às deidh sin, bidh sinn a 'dòrtadh a' bhradain pinc leis an t-siùsa uachdarach-mhòraiseach agus a 'crathadh le càise grinnte.