Ged a tha cha mhòr a h-uile duine a 'cleachdadh càl, chan eil an sùgh bhuaithe cho aithnichte mar shùthan bho ghlasraich eile (curran, tomato). Tha caban gu math bòidheach, agus tha na stuthan feumail uile a 'dol a-steach don sùgh, agus tha an sgudal a' gabhail a-steach snàithleach garbh. Mar sin, gheibh sinn deoch calor furasta, furasta-stomach le tòrr susbaint de bhinneam.
Sgrìobhadh sùgh càl
Faodaidh cleachdadh càil sam bith a bhith a 'dèanamh sùgha, ged a tha susbaint stuthan feumail annta eadar-dhealaichte. Mar sin, tha 100 gram de ghlas càl geal a 'toirt a-steach 50% de chumadh làitheil vitimain C agus 63% de vitamain K. A thuilleadh air an sin, tha an sùgh:
- vitim B;
- potasium;
- calcium;
- manganese;
- fosfar;
- zinc;
- iarann;
- acidic folic.
Ann an sùgh càl dearg, tha susbaint vitimín C (66% den àbhaist làitheil), agus a bharrachd air, tha e a 'toirt a-steach stuth anthocyanic, a tha a' toirt teann dearg don chaba, agus aig an aon àm tha e antioxidant cumhachdach.
Tha a 'chuid as motha de bhitamain agus mèinnearain anns a' Bhruiseal, an sùgh às a bheil e a 'còmhdach feumalachdan a' chuirp gu lèir ann an vitim C, agus cha mhòr gu tur - ann am vitimilean buidheann B.
Cuideachd, tha sùb càil ann am methylmethionine (vitimín U).
Dè a tha feumail airson sùgh càil?
Tha sùban caban na leigheas èifeachdach airson gastritis, ulcer an stamag agus duodenum. Tha seo air sgàth susbaint vitamin U - stuth nach eil ceangailte ris a 'bhodhaig, aig a bheil gnìomh antiulcer agus a' brosnachadh slànachadh de mhucosa a 'chùrsa gastrointestinal.
Tha feartan fuasgladh fala ann an sùban cabb, an dà chuid le tagradh a-muigh agus a-staigh. A 'brosnachadh slànachadh de lotan agus dealachaidh.
Tha buaidh antimicrobial aig sùgh cabb agus tha e a 'brosnachadh a bhith a' gleidheadh sputum, a tha feumail airson galaran catharra, angina, galar staphylococcal .
Bidh sùban cabb a 'àbhaistachadh metabolism, a' toirt air adhart mathas de fhigheachd cartilaginous agus membran synovial, agus mar sin tha e feumail airson galaran bho na h-artaigilean agus droma-droma a chosc.
Tha a 'bhuannachd a th' ann an sùgh càl airson a 'bhodhaig gu h-iomlan, às aonais galaran sònraichte, na laighe na comas a bhith a' brosnachadh sgoltadh agus bualadh tocsain agus tocsain.
Tha e nas èifeachdaiche deoch sùgh a th 'air ùr fhosgladh, gun a bharrachd (salainn, siùcair) airson blas a leasachadh. Gabh sùla leth uair a thìde ro bìdh 2-3 tursan san latha, leth cupa no glainne. Chan eil an cùrsa leigheis neo-mhiannach leantainn airson còrr is 1 mìos.
Frith-bhuaidhean agus fo-bhuaidhean sùgh càl
Bidh fàilteachadh sùgh càl gu math tric a 'tighinn còmhla le bhith a' cruthachadh barrachd gas, a dh 'fhaodadh a bhith ag adhbhrachadh mì-chofhurtachd, blàthachadh, còmhnard. A thuilleadh air an sin, tha buaidh laxatives aige. Gus seo a sheachnadh, tha e gu leòr a bhith a 'cuingealachadh cleachdadh sùgh le dà ghlainne san latha, agus tòiseachadh le leigheas le 1 cupa (200 ml) gach latha.
Tha grunn ghalaran ann cuideachd far nach eilear a 'moladh cleachdadh sùgh càl, agus tha an cron bho bhith ga toirt thairis gu mòr os cionn nam buannachdan a dh'fhaodadh a bhith ann:
- galaran gastro-thinneil le fìor ghoireasachd;
- galaran pancreatic gruamach;
- galar nan dubhagan (nephritis, urolithiasis);
- stàitean an dèidh làimhseachadh;
- lannsaireachd o chionn ghoirid air a 'chuan bhoilg.
Sùban caban airson an aghaidh
A bharrachd air na buannachdan mì-mhisneach a th 'ann de shreabhadh, sùl càil - deagh chosgais airson an aghaidh, a' toirt seachad
- Airson a bhith a ' cleachdadh craiceann olach measgachadh de shùl càl le cuibhlichean uibhe air a bhuail ann an co-ionnanachd.
- Airson craiceann àbhaisteach agus sùgh càl a chleachdadh anns a 'chruth ghlan. Tha an t-inneal a tha bogach a-staigh air a chur chun an aghaidh airson 20 mionaid.
- Airson craiceann tioram, tha sùbagan càil air a mheasgachadh le ola-ola agus gealaichean uibhe.
Tha buaidh beathachaidh aig na cromagan sin, cuideachadh bho bhuaireadh purulentach agus cuiridh iad spot spot air a 'chraiceann.