Zurich - Taighean-bìdh

Mura dèan thu às aonais nuair a tha thu a 'siubhal, tha e gun bhiadh. Ann an Zurich gheibh thu rudeigin ri fhaicinn , ach nas luaithe no nas fhaide air adhart bidh thu acrasach. Agus an uairsin feumaidh tu an taigh-bìdh a thaghadh airson tadhal. Às deidh sin, air sràidean a 'bhaile àlainn Eilbheis seo, tha barrachd air an sin. Beachdaich air feartan nan taighean-bidhe as fheàrr ann an Zurich, a chuidicheas tu gu luath a 'dearbhadh an àite airson an riarachadh as fheàrr air na blasan gastronomic agad.

Àiteachan far am faod thu ithe gu brèagha

A 'coiseachd timcheall a' bhaile, ro làimh, stòraich co-chomharran nan ionadan bìdh a leanas a tha airidh air ainmeachadh mar thoradh air an t-seirbheis sàr-mhath agus an clàr-bìdh grinn agus measgaichte:

  1. "Kronenhalle" . Is e seo aon de na taighean-bìdh as bòidhche agus as bòidhche, chan ann a-mhàin ann an Zurich, ach san Eilbheis gu h - iomlan. A 'coimhead a-steach don bhrasserie agad, faodaidh tu a bhith a' riarachadh acras corporra, ach cuideachd inntinneil: tha ballachan an t-seòmair sgeadaichte le dealbhan leis na luchd-ealain ainmeil Miro, Chagall agus Braque. Tha sinn a 'toirt comhairle dhut òrdugh ciùinidh ionadail a òrdachadh - feal gearraichte ann an Zurich, air a thional le sàsa de dh'fhìon geal agus uachdar. Feumar a bhith air a thoirt seachad le buntàta ryoshti. Ma chuireas tu feuchainn air Viennese schnitzel no sausages friogaid a chaidh a dheasachadh a rèir a 'gheata Sent-Gallen, bidh thu gu cinnteach airson tilleadh chun na stèidheachd seo co-dhiù aon uair. Is e meur traidiseanta an seo mousse teoclaid. Tha bàr Cronenhall na àite fìor mhath airson cothrom fhaighinn air an oidhche: tha taghadh math de dheoch làidir ann an seo, leis a bheil ceòl sàmhach còmhla. Bidh Melomanov cinnteach gu bheil seo tric gu tric fiù 's daoine ainmeil.
  2. Cuir fios gu:

  • "Alpenrose" (Alpenrose). Tha an stèidheachadh beag ach cliù san Eilbheis a ' togail dhealbhan le taobh a-staigh stoidhle Art Nouveau. Is e a 'phrìomh fheart a th' ann an clàr-taice làn clàr-amais gach mìos, a tha a 'gabhail a-steach biadh a chaidh a dheasachadh a rèir nan reasabaidhean as fheàrr de gach cearcall den dùthaich. Mar sin, tha seo na àite sàr-mhath airson eòlas a thoirt air traidiseanan còcaireachd na h - Eilbheis , far a bheil e air a dheisealachadh mar fheòil gearraichte ann an Zurich, agus kapuna - cèisean bho bhileagan duille le lìonan sìmplidh à Grison.
  • Cuir fios gu:

  • Volkshaus. Ma tha thu airson co-dhiù aon sùil a thoirt air na saoranaich as ainmeile ann an Zurich, an seo aig an àm seo no san àm sin as urrainn dhut coinneachadh riutha le teas-teas mòr. Ach na dì-chuimhnich mu bhiadh airson an stamag, chan ann dìreach airson an inntinn. Tha am brasserie seo a 'speisealachadh ann am biadh traidiseanta Frangach, agus tha e measail air a bhith a' toirt luchd-frithealaidh làidir ann an suaicheantas dubh clasaigeach agus luchd-frithealaidh ann am aparanan geala eireachdail. Chan urrainnear an t-seirbheis seo a chleachdadh as luaithe, ach is math an tìodhlac a bhith a 'òrdachadh tartar, meatloaf le garnish ann an cruth seata buntàta no aeg grilled a tha air a lìbhrigeadh le duilleagan salad uaine. Tha taigh-bìdh faisg air an Langstrasse ainmeil.
  • Cuir fios gu:

  • "Josef" (Josef). Is e seo aon de na taighean-bìdh as fhasanta ann an Zurich, agus mar sin chan fhaigh thu àile leithid de dh'àite sam bith. Bidh còcairean ionadail a 'diùltadh an òrdugh clasaigeach de shìodaichean, nuair a bhios iad a' frithealadh an toiseach bìdh, an uairsin am prìomh chùrsa, agus aig a 'cheann thall milseag. Sin as coireach gu bheil clàr-taice "Josef" sònraichte, a 'tighinn còmhla gu h-organach air na biadh as bòidhche de bhiadh ionadail, a bharrachd air Eadailteach agus Àisianach. Chan eil e idir idir iongantach ma thòisicheas tu a 'feuchainn a h-uile càil: mar eisimpleir, is dòcha gum bi neach-tadhail a' tòiseachadh le milseann is leann, an uairsin òrdachadh bìdh agus crìochnaich am biadh leis a 'chiad mhias is cofaidh. Bho dheochan deoch làidir anns an taigh-bìdh, bu chòir dha fir a bhith a 'feuchainn leòir, agus thig nigheanan le cocktail sònraichte, far a bheil vodca air a thoirt còmhla gu h-organach le sùgh elderberry agus aol. Ann an astar coiseachd tha taighean- òsta ruigsinneach, far am faod thu fuireach.
  • Cuir fios gu:

  • "Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). Ma tha thu ag iarraidh ithe siùsaichean frioch, rachaibh an seo. An seo gheibh thu caochladh eadar-dhealachaidhean den mhias a tha coltach gu sìmplidh. Tha an taigh-bìdh suidhichte eadar Opera agus Ceàrnag Bellevue. Thig tràth: airson siùsaichean friochte, gach fear dhiubh air a chur ann an rolla crispy agus air a crathadh le mustard, is e an loidhne as ùire a th 'ann.
  • Cuir fios gu:

  • "Bodega" (Bodega). Anns an taigh-bìdh seo tha e glè thoilichte na Bohemians of Zurich a chruinneachadh: luchd-ealain, cleasaichean, oileanaich, agus an seo faodaidh tu deasbadan inntinneach fhaicinn mu phoilitigs, cruthachalachd agus feallsanachd. Tha e nas fheàrr do leithid de chòmhraidhean a bhith freagarrach airson blasad nàiseanta Spàinnteach, còmhla ri glainne de fhìon dearg, agus mar sin feumaidh tu a bhith air a thabhann an seo. Air a 'chiad làr den togalach tha an talla Sala Morsica. Tha e air a sgeadachadh le craobh, agus tha a 'chlàr a' toirt a-steach biadh bunaiteach den t-seòrsa a tha a 'tighinn bho cheann-tìre Iberia, mar chops uaine, paella agus zarzuela.
  • Cuir fios gu:

  • "Berengasse" (Barengasse). Tha glasraich an seo nas fheàrr far nach eil iad a 'nochdadh: bidh iad a' còcaireachd biadh feòla mar as trice, agus mar sin bidh thu a 'laigheachadh do mheòir. Bho reasabaidhean ainm-sgrìobhte an taigh-bìdh, tha Tartar, feòil Obar Dheathain-Angus, fillet grilled, entrecote uile cho blasta 's gum bi thu cinnteach gu bheil thu ag iarraidh òrdugh. Tha feòil san institiùd daonnan ùr, tairgse agus sùbailte, oir an-seo tha e air a lìbhrigeadh gu dìreach bhon roinn à Argentinean iomallach Ojo de Agua, far a bheileas a 'cumail prionnsabalan tuathanachas organach. Tha blasad eile anns a 'chlàr-bìdh. Gu sònraichte a 'gabhail cùram do shealbhadairean an taigh-bidhe agus luchd-smocaidh: tha seòmar smocaidh sònraichte "Davidoff" ann, far am faigh thu rugaichean blàth agus blàthachadh airson fuireach cofhurtail sa gheamhradh.
  • Cuir fios gu:

  • Taigh-bìdh 313 . Anns an taigh-bìdh as ainmeile Ruiseanach seo ann an Zurich, tha a 'chlàr-bìdh a' toirt a-steach na blasan as ainmeile de bhiadh Slavic agus Eòrpach. Nam measg tha pancagan le iasg dearg agus caviar dearg, buachair-buachair agus julienne cearc, salad measan, milseagan Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, pelmeni, rolla càl, skewers chicken, stew mairteoil, vinaigrettes agus mòran a bharrachd. Chan eil iad air an ullachadh a-mhàin bho stuthan ùra, agus tha càileachd a tha air a sgrùdadh gu cùramach. A bharrachd air prìomh thalla an taigh-bìdh, tha bàr, barraid samhraidh agus gàrradh-barraid geamhraidh ann.
  • Cuir fios gu: