Do dhaoine a tha a 'gabhail cùram mu shlàinte, tha stòran a' tabhann iomadh inneal a chuidicheas le bhith ag ullachadh biadh ceart. Is e fear de na h-innealan feumail sin a th 'ann am bàta-smùid airson cucair gas.
Bidh biadh sam bith a tha air a bruich ann am bàta-smùide a 'gleidheadh na stuthan agus na vitamain feumail aige, a bharrachd air blas agus dath de stuthan nàdarra. Agus a h-uile càil mar thoradh air nach eil teòthachd àrd aig a 'bhiadh anns an goileadair dùbailte, mar a thachras e anns an dòigh àbhaisteach còcaireachd. Aig an aon àm, faodar na stuthan a bhruich gu tur gun geir no ola, a tha riatanach airson stuthan ròstadh. Mar sin, le bhith a 'cleachdadh siospan-bàta-smùid gas, cuiridh tu ris a' chlàr-bìdh agad le biadh aotrom le co-dhiù calaraidhean.
Tha biadh air a bhruich ann an siospan-bàta-smùide air gas gu sònraichte feumail dhaibhsan aig a bheil neo-àbhaisteach ann an obair a 'choltais no an stamag, seann daoine agus naoidheanan. Ma tha duilgheadasan agad le cus cuideam, is urrainn dhut an siospan-bàta-smùid agus an seo a thighinn gu feum.
Ciamar a chleachdas tu siùpan airson còcaire?
Tha inneal bunaiteach anns a 'bhàta-siospan anns a bheil uisge air a dhòrtadh. Air a mullach tha aon no grunn sheòrsa de ghobhar-bog ann le lìn anns a 'bhonn, air a bheil na stuthan air an cur sìos. Nuair a bhios an t-uisge a 'leum, bidh an steam ag èirigh agus, a' dol tro na tuill, bidh ea 'caitheamh a' bhidhe. Tha e gu math freagarrach sùil a chumail air ullachadh bidhe tro chòmhdach le glainne teas.
Siospan - bàta-smùide - ciamar a thaghas tu?
Nuair a bhios tu a 'ceannach poit còcaireachd airson còcaire, bu chòir dhut taghadh a dhèanamh de mhodalan a chaidh a dhèanamh bho stàilinn stainless gun ìre bìdh. Ma tha thu a 'planadh ceannach gus biadh bìdh cloinne ullachadh, faodaidh tu fuireach air modail dà shreath de bhàta-smùide. Agus airson còcaireachd de theaghlach de thrì no barrachd dhaoine nas fheàrr a bhith a 'ceannach trì-no eadhon còig cuibhrichean.
Nuair a bhios tu a 'taghadh siospan-bàta-smùid gas, thoir aire do cho teann gach seòrsa. Ma thèid na soithichean a chur a-steach a chèile gun bheàrnan, cha bhi na callidhean smùide aig àm còcaireachd cho beag, agus mar sin bidh càileachd a 'chòcaireachd àrd.