Thàinig a 'chiad iomradh air a' chorrandair mar chonnadh a thàinig thugainn bhon t-seann Èipheit. An uairsin chaidh a chleachdadh a-mhàin gu bhith a 'còcaireachd. An-diugh, tha an lus seo air a chleachdadh chan ann a-mhàin airson biadh agus deochan a bhlasachadh, ach cuideachd ann an càiseagan, a 'dèanamh siabann agus a' làimhseachadh mòran tinneasan. Tha seo uile air sgàth gu bheil feartan coriander air leth.
Sgrìobhadh mèinn le vitamain de chorrandar
Is e lus a th 'ann an Coriander (no mar coriander ris an canar cuideachd) mu 80 ceudameatairean a dh' àirde. Tha e coltach ris a 'phìoslaidh àbhaisteach: tha na duilleagan den aon chumadh agus tha dath aotrom uaine aca. Tha e na dhuilleagan anns a bheil taigh-stòrais fìor mhath de bhitamain (B6, B5, B1, B2, C, B4, B9, PP, E, K), agus tha an coriander a 'sealltainn na tha e feumail.
Tha mèinnearan agus eileamaidean lorg anns a 'phlannt seo cuideachd mòran. Is e co-sgrìobhadh cilantro:
- calcium;
- magnesium;
- potasium;
- sodium;
- fosfar;
- manganese;
- iarann;
- iodine;
- zinc;
- selenium;
- copar.
Tha Coriander ann an diofar ola. Tha eitear, linoleic agus stearic ann. Ach air an liosta de bheathachadh a tha a 'dèanamh suas an lus seo, chan eil sin a' crìochnachadh an sin! Nuair a bhios tu a 'cleachdadh spìosraidhean, faodaidh coriander a bhith a' seargadh a 'chuirp le pectin, aigéadan saill agus organach, tannin, alcaloid, aigéid organaig agus fìneanan planntrais.
Sochairean Slàinte
Tha feartan cuibhreachail coriander air leth farsaing. Bidh e gu tur ag àrach fèithean a 'chridhe, soithichean. Cuir a-steach e ann an eòlas-leigheis airson a bhith a 'dèanamh dhrogaichean airson a bhith a' làimhseachadh insomnia, hemorrhoids, vomiting agus eadhon tinneas inntinn. Agus airson a bhith a 'casg lobhadh danns, bidh sìol a' chiandair gu tric air an cleachdadh. Tha na feartan feumail aca a 'gabhail a-steach gu bheil iad a' dèanamh an dèideadh as làidire, a 'neartachadh na fiaclan agus na gomaichean, a' cur stad air a 'bleeding ann.
Bu chòir ciamar a bhios spice cilantro air a chur ris nuair a bhios iad a 'deasachadh soithichean dhaibhsan a tha a' fulang le bruthadh-fala àrd, oir tha e ga lughdachadh gu luath. Bidh an spìosraidh seo cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' làimhseachadh stomatitis.
Tha feartan feumail aig ola riatanach a 'chorrandair cuideachd. Tha e air a ghabhail a-steach ann an sgrìobhadh nan leigheasan a tha air an cleachdadh airson neach glaucoma, ceratitis, co-chnuasachadh a leigheas. Tha e math an ola riatanach sin a chur ri cungaidhean-leigheis a tha air an cleachdadh ann an galaran an stamag, an galair, an galair-droma arterial.
Tha Coriander a 'cur ri secretion bile ann an galaran a' ghalair agus a 'stamag, a' toirt air falbh chnuimhean agus a 'leasachadh an t-siostaim. Thathas a 'cleachdadh dòrtadh cilantro mar antiseptic airson droch chraiceann agus coltas sgàinidhean ann am boirean boireannaich a' toirt am bàrr.
Tha measan aig Coriander, agus tha feartan feumail aca cuideachd. Bidh iad air an cleachdadh gus ullachadh foirmeil teirpeach ullachadh, mar eisimpleir tinctures no broth. Tha na goireasan sin a 'cur ri ath-bheothachadh nas luaithe nuair a tha fuachd, grèim mòr-ghalair, bronchitis ann. Cuidichidh iad ann a bhith a 'làimhseachadh ghalaran gnè-dhùthchasach: cystitis, pyelonephritis , prostatitis.
Tha e math coriander a chur ri biadh euslaintich a tha a 'faighinn ath-bheothachadh an dèidh obrachadh, oir tha e ag ath-bheothachadh agus a' brosnachadh obair an t-siostaim iomlan.
Droch-dhìol
A dh 'aindeoin gu bheil mòran fheartan feumail aig a' chorrandair, tha dragh ann. Chan eilear a 'moladh coriander ithe nuair:
- cholecystitis ;
- foirmean hyperacid de gastritis;
- ulcer den stamag no duodenum;
- thrombophlebitis;
- briseadh-teann;
- ionnsaigh cridhe;
- galar cridhe ischemic.
Cuideachd, na bi aig boireannaich a 'chraiander air falbh leotha nuair a tha thu trom. Bidh beagan spìosraidh a 'nochdadh gu math tlachdmhor ann am biadh, ach faodaidh an còrr a bhith a' leantainn gu droch bhuaidh.