Tha e duilich a bhith a 'smaoineachadh air ar bòrd gun càil - ùr, sauerkraut no stew. Nuair a thaghas tu caochladh càl airson cur, feumar beachdachadh air mar a thèid a chleachdadh, seach nach eil a h-uile càil math, mar eisimpleir, ann an siosag.
Diofar sheòrsachan agus co-sheòrsan càl
Chan eil toradh àrd aig tràth càil geal agus chan eil e gu tur freagarrach airson obrachadh - chan urrainn dha a bhith air a chall ach ùr. Bidh na cinn aige a 'fàs sgaoilte, beag agus tha fearann aca a bhith a' sgàineadh sa ghàrradh nuair a tha iad a 'fàs. Ach eadhon leis na feartan sin ann an cuimhne, tha caban tràth deatamach, mar a 'chiad tobar de bhitamain sa ghàrradh. Bidh na toradh aca a 'bualadh às deidh dhà gu dà mhìos gu leth an dèidh dha sìollan sìl a chur air an leabaidh fosgailte.
Am measg nan diofar sheòrsachan de chàbaid tràth is iad Nakhodka, Yaroslavna, Zora, Heactar Golden, Delphi, Express, Pharaoh, Aladdin.
Modhan meadhanach agus co-fhilltean càil
Is e pas geal de dhiofar seòrsa meadhanach eadar-dhealachadh eadar diofar sheòrsachan agus feadhainn nach eil fada. A rèir an ùine a tha a 'fàs aosta, tha na gnèithean cuibheasach air an roinn gu gnàthach ann am feartan meadhanach tràth, meadhanach anmoch agus meadhain. Eu-coltach ris na gnèithean tràth, chan eil na feadhainn meadhanach cho tairgse agus tha structar nas dlùithe aca, air sgàth is urrainn dhaibh a bhith air an giullachd mar-thà. Nas fhaide air adhart tha iad nas ìsle ann an toradh agus sgeilp. Gu cuibheasach, bhon àm a tha iad a 'tighinn a-steach dhan talamh gu ìre achdachd ann an càil geal de dhiofar seòrsaichean, mu 85-120 latha a' dol seachad.
Am measg nan diofar sheòrsachan agus càbagan de chàl meadhanach, faodaidh aon dhiubh sin aithneachadh: Megaton, Ganiball, Gift, Belorusskaya, Glory.
Peal geal - diofar sheòrsachan agus co-fhilltean
Is e an càil geal as fheàrr agus as bòidhche. Ged a tha am foghar bhuaithe agus feumaidh iad feitheamh as fhaide - 130 no barrachd làithean, ach is fhiach an toradh e. Sa chiad àite, tha càl anmoch na neach-clàraidh airson susbaint nam beathachadh. San dara h-àite, fo na suidheachaidhean ceart, is urrainn dha càil anmoch a bhith beò gu ìre mhòr faisg air an fhoghar ùr. San treas àite, tha e bho chàl anmoch gu bheil na h-ullachaidhean as brèagha a gheibhear dhachaigh.
Am measg nan diofar sheòrsachan agus an t-seabhagan a th 'aig càl anmoch geal, tha Snow White, Caliph, Sugar Loaf, Lennox, Atria, Extra, Valentine gu sònraichte measail.
Peal geal - seòrsa diùcach
Am measg an diofar seòrsaichean càl agus measgachadh, is fhiach cuideam a thoirt air càl taghadh Taghaidh. Air an cuartachadh airson diofar sgìrean den dùthaich againn, tha na seòrsa Duitseach toilichte leis a 'bhiadh iongantach agus an iomadach foghar.
Am measg nan diofar sheòrsachan agus briodadh de ghintinn na h-Òlaind tha Amtrak, Bingo, Bronco, Python, Greadadair, Musketeer, Ronco.