Tha na seilleanan meala seo gam buain bho lusan flùra a bhios a 'fàs ann an ceàrnaidhean beinne. Tha mil, air a chruinneachadh bho fhlùraichean beinne, gu math aotrom agus fàileadh tlachdmhor - tha luibhearan Alpach, Altaic agus Carpathian a 'toirt seachad notaichean mìneachaidh a thaobh iongantas a' chothroim. Am measg fheartan sònraichte meala-beinne, faodaidh neach a bhith mothachail air a 'chomas a bhith a' glaodhadh gu luath, ach na gabh e mar dhuilgheadas, oir chan eil am feart seo a 'lughdachadh gu tur na feartan feumail a tha aig an toradh seo.
Dè a tha feumail airson mil-beinne?
Tha meala àrd-beinne gu math tearc sa mhargaidh, agus mar sin tha a 'phrìs àrd, ach chan eil a-mhàin leis na feartan blas aige, ach cuideachd leis na feartan feumail aige. Bidh luchd-gleidhidh a 'riaghladh a bhith a' cruinneachadh cuid de mhil àrd, oir tha seilleanan cùramach ga chumail airson an cuid chloinne.
Bidh an t-adhar ghlan anns na beanntan a 'toirt buaidh bhuannachdail air na pàirtean buannachdail den toradh, agus mar sin tha an tomhas nas àirde na an t-suim ann an diofar sheòrsaichean mil.
Tha tòrr fheartan feumail aig mil, nam measg tha buaidh dheimhinneach air mucous membrane nam buidhnean. Air sgàth an togalaich seo, tha proifeiseantaich meidigeach a 'comhairleachadh an toradh a ghabhail mar leigheas a bharrachd airson làimhseachadh nan galaran a leanas:
- casadaich;
- amhach ghoirt ;
- sèid anns an amhaich;
- catarrh na stomag (gastritis).
Tha mil a chruinnich bho lusan beinne, am measg rudan eile, na h-aon thogalaichean ri seòrsaichean meala eile:
- antimicrobial;
- antiseptic;
- tonic.
A bharrachd air sin, bidh e a 'toirt tocsain às a' bhodhaig agus tha tòrr carotene agus vitim A. air
Bidh eòlaichean de dh 'leigheas traidiseanta a' moladh gu làidir a bhith a 'toirt mil na beinne anns a' chruth fhìor-ghlan no mar phàirt de mhaoin airson làimhseachadh galaran a 'chonnaidh agus an stamag.
Cuideachd, tha toradh beekeeping beinne feumail ann an anemia , gu h-àraid ma tha comharraidhean mar laigse agus mearachd na chois.
Tha fiù e luchd-leigheis ag aithneachadh feartan leigheas mil, agus a 'mìneachadh le susbaint stuthan mar seo:
- potasium;
- magnesium;
- calcium;
- iarann;
- glucos;
- enzymes;
- fructose;
- phytoncides.
Dè a tha mil nas fheàrr airson ceannach?
Le bhith a 'tuigsinn luach meala-beinne, tha mòran de luchd-reic ga thoirt dha mil flùrrach agus luachmhor no meallta a thoirt don cheannaiche ann an dòighean eile, agus mus dèan thu ceannach bìdh beinne, bu chòir dhut fios a bhith agad mu dheidhinn:
- Tha blas le mil air a mheas le nòtaichean flùrach.
- Is e an dòigh as cumanta mil Altach is Carpathian.
Tha e cudromach gu bheil cuid de dhiofar beinne air an peantadh geal às deidh criostalan. Chan eil seo na chomharradh air càileachd toraidh truagh.