Tha Coriander a 'buntainn ris a' theaghlach sgàilein - tha an lus seo air a chleachdadh gu tric ann an còcaireachd agus leigheas dùthchasach mar thoradh air na feartan blas sònraichte agus an t-òran beartach.
Càite a thig e?
Toradh an coriander a chaidh a thogail an toiseach sa Mhuir Mheadhan-thìreach, far a bheil an lus a 'tighinn. Beag air bheag, tha e air cliù a chosnadh am measg mòran dhaoine air feadh an t-saoghail, far a bheil e air a chleachdadh mar sholarachadh airson biadh. Tha fiosrachadh mu a chleachdadh anns na seann linntean ri fhaicinn leis an dàta air papyrus na h-Èipheit, far an robh am fiosrachadh air a ghlèidheadh gu robh e air a chleachdadh airson adhbharan cungaidh-leigheis. Tha an sgrìobhainn eachdraidheil seo bho 1550 RC, agus mar sin chan eil e fhathast ach airson a bhith a 'smaoineachadh dè cho luachmhor a tha an leigheas seo air a ghlèidheadh ann an cultar cultarail ùr agus leigheas dùthchasach.
Airson na h-adhbharan sin, cleachd coriander - toradh a 'phlannt, a bharrachd air na greens, ris an canar coriander. A-mach às na sìol tha ola riatanach cuideachd, a tha air a chleachdadh anns na gnìomhachasan cosmaideil, cumaidheach agus leigheis.
Tha Coriander, a tha taingeil dha na togalaichean a chaidh ainmeachadh, a 'toirt chan e a-mhàin math, ach cuideachd cron. Às deidh na h-uile, tha 11 vitamain ann, 5 microelements agus 5 macronutrients, chan eil a h-uile gin dhiubh air am fàgail gu math le fàs-beò sam bith. Chan eil e na iongnadh gu bheil cnapan-starra ann an coriander, aig a bheil feartan feumail, a bhith cho searbhanta le stuthan gnìomhach bith-eòlach.
Coriander - feartan agus làimhseachadh feumail
Tha Coriander air a chleachdadh gus galaran-sùla a làimhseachadh - mar eisimpleir, bidh ola riatanach air a chleachdadh ann an cungaidhean-leigheis gus cungaidhean-leigheis a chruthachadh airson keratitis , glaucoma agus gintinn. Cuideachd, bidh lèigheadairean a 'cleachdadh a cuid thogalaichean gus drugaichean a chruthachadh a tha air an dealbhadh gus dèiligeadh ri buidhnean analach.
Airson leigheas ionadail a 'bhroilleach, bidh màthraichean altramais air stèidh coriander a' dèanamh inneal.
Cuidichidh sgeadachaidhean de choire a bhith a 'cur cuideam air obair a' chùrsa gastrointestinal, cuidhteas cuibhrichean, agus cuideachd a 'leigheas fuachd agus a' cur às don phian.
Tha toradh coriander anns na leanas na vitamain:
- vitimín A;
- buidheann de bhotamain A1, A2, A3, B5, B4, B6, B9;
- vitimín C;
- vitimín K;
- vitimín E.
Mar sin, faodar leigheas a bhith air coriander mar leigheas air a shàthadh, agus bu chòir a chleachdadh gu cùramach nuair a thèid a làimhseachadh - le barrachd dòbhrain nach urrainn dha mòran leigheas a dhèanamh gus mòran cron a dhèanamh.
Coriander - iomairtean
Faodaidh te le coriander cron a dhèanamh air slàinte, seach gu bheil buaidh puinnseanta aige, ma thèid a ghabhail ann am meudan mòra. Tha fios ann gu bheil coriander a 'sàbhaladh bho chonaltraidhean, agus, mar a tha fios agad, bidh cungaidhean-leigheis le leithid de thogalaichean a' toirt puinnsean air a 'bhodhaig, rud nach eil a' toirt cothrom dha na paisitean a bhith beò.
Airson an aon adhbhar, tha spìosradh air a dhì-cheangal ann an trom le leanabh, gu h-àraid anns a 'chiad mhìos.
Air sgàth gu bheil buaidh neo-riaghailteach aige, tha coriander air a dhìteadh ann an galaran nan dubhan.
Cuideachd, cha bu chòir a bhith air a thoirt airson biadh agus adhbharan leigheis airson daoine aig a bheil co-chruinneachadh fala bochd - tha iarann a 'cuideachadh gus an fhuil a thàladh, agus faodaidh seo leantainn gu fuil a-staigh ma tha dochann ann.
Le teann-briseadh, cha ghabh coriander a ghabhail oir tha e a 'meudachadh cuideam fuil. Air an adhbhar seo, nuair nach eilear a 'moladh lùth-dhrogaichean airson tòrr spìosraidh a chleachdadh.
Cuideachd, faodaidh toradh a 'phlannt seo droch bhuaidh a thoirt air galaran cardiovascular, ag adhbharachadh duilgheadasan. Tha seo gu h-àraid fìor airson daoine a tha air cùram-mheic miocairdiais a dh 'aindeoin, no an fheadhainn a tha buailteach air.
Le ulcer stamag no gastritis, toirmisgte toradh a 'phlannt cuideachd
Ma chuireas tu sùgh a 'chorrandair air leòn fosgailte, an uairsin sa chùis seo dh'fhaodadh gum bi losgadh ann, agus mar sin cha bu chòir a chleachdadh ann an cruth cruaidh.
Na a bhith an àite coriander?
Faodar pèirle a chur na h-uaine, ach feumaidh tu a bhith deiseil, gur e lus eile a th 'ann, le togalaichean eile agus feartan blas.
Faodar cumin a chur na h-àite, ach anns a 'chùis seo cha bhi dearbh-aithne iomlan ann.