Tha biadh mar seo luachmhor agus bàrr fiodha mar bhuntàta milis air fhàs ann an roinnean le gnàth-shìde tropaigeach agus fo-thropaigeach, ach faodaidh e fàs ann an sòn teann teann. Bidh glasraich air an cleachdadh airson a bhith a 'còcaireachd diofar sheòrsaichean ann an cruth bruich, bakte, frioch, tioram, às a bheil siùcar, flùr, deoch làidir agus melasan air an ullachadh.
Buntàta a 'bhuntàta
Tha a 'mhòr-chuid de dhaoine air cluinntinn mu dheidhinn buntàta milis, ach gu sònraichte, dè an seòrsa lus, nach eil mòran eòlach orra. Is e glasraich tuber le blas a tha coltach ri pumpkin, banana, pineapple, carrots a th 'ann am buntàta milis a rèir an diofar. Tha stalc anns a 'bhuntàta, tha e na dheagh stòr calcium agus carotene. Tha blas sònraichte ga thoirt dha le glucose, a tha air a ghabhail a-steach ann an cuibhreann mòr. Thathas den bheachd gu bheil e mì-chòmhdach làidir, a 'glanadh fuil bho cholesterol, a' brosnachadh ath-nuadhachadh craicinn, a 'cur às do pian fèithean nuair a bhios iad ag ithe glasraich mus cleachd e eacarsaich. Bidh fibar a 'leasachadh an metabolism anns a' bhodhaig.
Bathat - gnèithean
Anns an t-saoghal tha diofar sheòrsachan de bhuntàta milis. A-mach tha iad eadar-dhealaichte:
- cruth de thubers (cruinn, ribed, fusiform);
- sgàil de sgead (bho gheal gu copar-orains);
- feòil dhath (geal, buidhe, caran, purpaidh, dearg).
Tha na prìomh sheòrsan air an roinn ann am mòine, glasraich agus fodar, air an comharrachadh le bhith a 'cruinneachadh glucose, carotene agus blas. Is e na seòrsaichean as fheàrr le buntàta milis buntàta milis airson ithe:
- Victory 100. Iomadachd milseann tràth aibidh le feòil orains. Nuair a bhios na tubaran a 'laighe sìos, bidh iad a' blasadh chnothan agus banana.
- Beauregard. Chan eil e a 'strì ri galaran, toradh àrd, a' briseadh. Is e dath mil a th 'anns a' chnàimh le cùp orains fliuch, beartach ann an carotene.
- Dearg Seòras. Tha an caochladh air atharrachadh gu meadhan-cheàrnaidh na dùthcha. Chan eil treubhan le craiceann copair agus feòil aotrom ann an cruth amh bho bhuntàta gu blas eadar-dhealaichte, an dèidh dhaibh còcaireachd a dhèanamh milis.
Ciamar a dh'fhàsas buntàta milis?
Tha buntàta milis fada na liana-bliadhna fada, le a ghasan 1-5 m de dh'fhaid, a 'sgaoileadh air an ùir agus a' toirt a-steach sna snaidhmean. Is e àirde a 'bhus 15-18 cm, is e peileaslate, palchate-lobed no cordate na duilleagan air an lus. Tha freumhan teann aig a 'bhuntàta milis a' tiormachadh gu làidir, le tiùban fada a th 'air an cumail gun fheòil le feòil a ghabhas ithe, agus tha an dath aca an urra ris a' mheasgachadh. Tha toradh buntàta milis aig 200 g gu 3 cileagram, agus tha blas eadar-dhealaichte aig a 'mheasgachadh de na glasraich air sgàth diofar shusbaint glùcsa - gu math milis no nach eil.
Ciamar a tha buntàta milis ann?
Ann an axils a 'bhuntàta milis, bidh flùraichean cumadh cumadh air an leasachadh ann an dath dath bàn no geal, coltach ri cumadh gu cruth mòr. Bidh iad a 'cruthachadh brushes de 3-7 goban. Tha pedicels aig an aon fhaid ri peataichean duilleach. Is e bàrr glasraich a th 'ann am batat le crois poileanachadh, a tha air a dhèanamh gu sònraichte le seilleanan. Cha mhòr nach eil a 'chuid as motha de na h-àiteachasach air a bhith a' gintinn gnèitheasach, chan eil mòran a 'blàthachadh idir, ach cuid de chlachan tlachdmhor agus eadhon a' dèanamh bhogsaichean co-cheangailte, dubh no donn le trast-thomhas de 3.5 - 4.5 mm.
Ciamar a chuireas tu buntàta milis?
Faodaidh tu buntàta milis a dhèanamh de bhuntàta milis le sìol no tro fhlùraichean sìol, a gheibhear às deidh tubairean a ghluasad. Feumaidh a 'chiad dòigh tòrr ùine agus oidhirp. Mus cuir thu buntàta milis le sìol, tha e cudromach seillean math a lorg. Tha fàs tro fhlùraichean sìmplidh nas cumanta, agus tha e comasach an leithid de iomadachadh de phlannt a chur an gnìomh eadhon airson luchd-tòiseachaidh gàirnealairean. Chan eilear a 'cur thursaran anns an talamh sa bhad, mar bhuntàta, air am moladh - bidh an cultar a' mairsinn fad ùine mhòr agus cha bhi ùine aige gus toradh a dhèanamh mus tòisich an reothadh.
A 'cur thursaran buntàta milis
An toiseach, feumaidh tu tubers a cheannach, airson sgìre bheag cha bhith feum aca ach beagan pìosan. Tha stuth cur air a dhì-ghlanadh ann am fuasgladh lag de shupat copar. Bidh am buntàta milis airson germachadh air a leagadh sa gheamhradh san Fhaoilleach - sa Ghearran, airson seo a dhèanamh tha bogsa de 15-20 cm a dh 'àirde freagarrach. Aig na h-ìosal tha tuill air an drileadh, thèid soitheach a chur air paillt agus cuiridh e air slat uinneig. A 'cur buntàta milis le tubers:
- tha fo-stàite air a dheisealachadh bho na h-aon phàirtean de ùir fhàsach, humus is gainmheach. Bu chòir am measgachadh a bhith air a bhinear airson greis san àmhainn;
- tha an treas pàirt den bhogsa làn de ùir, bu chòir a 'ghainmhich a bhith air a' mhullach le slat de 3 cm;
- tiùrran dì-ghalaichte a chuir iad air an ùir, a 'bualadh beagan agus a' dòrtadh gainmheach anns an ìre 3-4 cm. Bu chòir dhaibh a bhith air an toirt a-steach dhan talamh;
- tha feum air teòthachd airson gintinn taobh a-staigh + 18-27 ° C, tha an t-sub-stairs air a ghlanadh gu cunbhalach;
- Bidh gearraidhean a 'nochdadh an dèidh 30 latha, nuair a ruigeas iad àirde de 10 cm luibhean air an sgaradh agus a chur ann an uisge, gus am bi freumhan a' nochdadh, thèid an cur ann an cupannan;
- Faodar brògan bho thubairean a thoirt air falbh suas ri 7 tursan, a h-uile 10 latha;
- anns an talamh fhosgailte tha sìolraichean air an cur as t-earrach, nuair a bhios an talamh a 'fàs suas gu + 15 ° C, agus gu bheil teòthachd an adhair + 25 ° C;
- air làrach cuir tuill air doimhneachd 15 sm agus uisge;
- sgeama cur: astar eadar lusan 40 cm, eadar sreathan - 70 cm;
- sìolaidhean air an doimhneachadh le 2 internodes, air an dìon le botail phlastaig no leacan glainne, a chuidicheas e gus a bhith nas fheàrr. An dèidh coltas dhuilleagan ùra, thèid an fasgadh a thoirt air falbh.
A 'cur buntàta milis dhan ùir le sìol
Bidh a 'bhuntàta milis le sìol a' tòiseachadh anns an darna deich den Ghearran. Gus seo a dhèanamh, dèan measgachadh de dh 'ùir sgaoilte, dealachadh agus gainmhich garbh ann an pàirtean co-ionnan. Tha sìol air a dhì-fhilleadh ann am fuasgladh de potassium permanganate agus air a thiormachadh. Riaghailtean cur air tìr:
- tha sìol-chladaich air an lìonadh le fiodh-tìre beathachaidh, tha na sìol air an teannachadh ann an doimhneachd de 1.5-2 cm;
- tha bàrr air an còmhdach le fiolm, a chur ann an àite blàth, air a ghlanadh gu cunbhalach;
- thathar a 'smaoineachadh gu bheil brògan buntàta milis buntàta deiseil airson cur ann an talamh fosgailte nuair a ruigeas iad 15-20 cm a dh'àirde;
- airson beagan sheachdainnean mus tèid cruth a chur air na sìol-chladaich - thèid an toirt a-mach gu èadhar ùr airson grunn uairean a thìde gach latha.
Càit a bheil buntàta milis a 'fàs?
Nuair a bhios tu a 'planadh buntàta milis a thàladh, bu chòir aire shònraichte a thoirt don làrach far am fàs e. Buntàta milis milis - suidheachaidhean airson fàs soirbheachail:
- feumaidh an raon-cluiche a bhith air a dhìon bho ghaoth làidir agus air a dheagh shoillseachadh, chan eil e coltach gu bheil an lus a 'còrdadh riut;
- tha na h-ùirean as fheàrr gainmhich, gainmheach gainmhich, sùilean, le gainnead ìseal agus doimhneachd uisge talmhainn nas motha na 2m;
- As t-fhoghar, thèid todhar a chuir a-steach airson cladhach - 3 cileagram de thodach a tha air a bualadh, 15 g de phlasasium sulfate agus 20 g de super- phosphate gach 1 m 2 . Feumaidh ùir acidic a bhith a bharrachd air aol. As t-earrach, tha an talamh air a dhìon agus tha 80 g de nitrigin nitrate air an cur ris;
- bidh buntàta milis buntàta milis a 'fàs gu math aig teòthachd os cionn + 20 ° C, agus a' lùghdachadh gu + 10 ° C, bidh an lus a 'stad gu fàs, agus aig 0 ° C - bidh e a' bàsachadh.
Ciamar a fhàsas buntàta milis?
Tha plannt cudromach gun a bhith air fhrith-fhuaimneachadh ann an internodes, oir tha seo a 'lùghdachadh an toraidh. Mar sin, bu chòir gasan de bhuntàta milis a bhith air an togail bho àm gu àm nuair a tha iad ag àiteach agus a 'cur casg air cruthachadh roinneanan neo-riatanach. Nuair a tha e ga àiteachadh tha e cudromach gun tèid feamainn a thoirt air falbh gu riaghailteach, no ma tha iad a 'tiormachadh an cur agus a' cur cus talmhainn, agus bidh an lus a 'fàs lag.
Tha buain ann am meadhan an t-Sultain. Thathar den bheachd gu bheil am buntàta aibidh nuair a bhios a dhuilleag agus a ghasan a 'fàs buidhe agus a' tòiseachadh a 'sgapadh. Thathas a 'cladhach air stuthan gu snasail ann an sìde thioram, air an cur air leabaidh airson tiormachadh. Faodar an ithe sa bhad. Bidh na tubers, a thathar ag amas air sàbhaladh, air an cumail airson seachdain aig + 28-30 ° C, agus an uairsin air an cur sìos air bogsaichean, faodar an cumail aig + 10 ° C airson grunn mhìosan.
Cùram batat
Is e cultar a th 'ann an teas a th' ann am buntàta milis, chan eil iad a 'còrdadh ri uisge-uisge idir. Bu chòir dha a bhith fliuch a 'uisgeachadh an toiseach, nuair a bhios na gearraidhean a' toirt air falbh. Aig an toiseach, bidh iad a 'togail mòran freumhan, agus an uairsin bidh luibhean a' fàs agus a 'bàthadh anns gach taobh. Anns an dàrna leth den fhàsmhorachd, thèid uisgeachadh sìos gu aon uair ann an 10 latha. Nuair a bhios an t-uisge a 'dol air adhart gu cunbhalach, chan urrainn dhut a ghlanadh idir. Trì seachdainean ron bhuain, stad uisge.
Bho mheadhan an Lùnastail, nuair a bhios iad a 'buain agus a' cruthachadh bhuntàta buntàta milis feumach air todhar a bharrachd. Gus seo a dhèanamh, cleachd todhar potassium uair sa t-seachdain, a tha freagarrach airson luaithre fiodha. Bu chòir 1-2 glainne de phùdar a ghluasad ann an 10 liotairean uisge, airson dà sheachdain a bhrosnachadh, a 'gluasad uaireannan. Gus aon liotair a dhèanamh airson gach bruaich.
Ath-chruthachadh buntàta
Bidh buntàta milis buntàta milis a 'gintinn brògan air tubers agus gearraidhean. Tha na measan a chaidh a thaghadh airson briodachadh air an stòradh aig teòthachd + 10 ° C ann an àite dorcha. Air an toirt a-steach don t-solas agus gu mionaideach le leth anns an t-sratha, tha iad a 'toirt a-mach sprouts a tha furasta an sgaradh. Air a chur ann an soitheach le innealan uisge an dèidh 3-7 latha a 'tòiseachadh le freumhaichean agus bidh brògan air an cur ann am poitean. Nas fhaide air adhart, bidh iad a 'leigeil le duilleagan a leigeil a-mach
Cuideachd, tha e furasta a bhith a 'toirt freumhaichean agus sgoltadh uaine a tha air an gearradh a-mach às an talamh nuair a thuit am buntàta milis. Bidh iad air an cuir ann am poit dachaigh, leasaichidh iad plannt bhòidheach agus sgeadachadh an t-seòmar rè a 'gheamhraidh, agus as t-earrach bidh iad nan stòras stuthan ùr. Anns an talamh bidh iad a 'cur gearran de ghearraidhean 15-20 cm, is urrainn dhaibh a bhith air an cruthachadh gu furasta gu làr làn-chuingealaichte.
Plàighean buntàta milis
Thathas den bheachd gu bheil an lus a 'seasamh an aghaidh ghalaran agus plàighean, ach uaireannan faodaidh iad an fhoghar a mhilleadh. Duilgheadasan a dh'fhaodadh èirigh nuair a tha iad a 'fàs buntàta milis:
- Crùidhean no larbhaichean de Mhàileagan de Chèitean. Bidh parasites a 'falach san talamh agus ag ithe tiùban. Bidh e a 'sgrios na plàighean a' cuideachadh le bhith a 'uisgeachadh nan leapannan leis an druga Aktara, Aktofit, air na sreathan a dh'fheumas tu gus caractaran gluasaid a chur air dòigh airson inbhich sa chèitean daolagan.
- Slugs. Cuir dragh gu sònraichte air glasraich a 'bhuntàta ann am bliadhnachan uisge. Air làrach tha e riatanach bobhlaidhean le leann a chur agus an ceann greis airson plàighean a thional.
- Bidh an damhan-allaidh a 'faireachdainn. Bidh e a 'toirt buaidh air duilleagan agus geamaichean, sgriosaidh am parasite cuideachadh le bhith a' briseadh an t-seallaidh fiodha no na cromagan oinnsein, an sgàineadh, an t-smeòlaiche ceimigeir.
- Cois dhubh. Faodaidh galaran fungach buaidh a thoirt air sìolaidhean sìol, a 'gluasad a' chas. Gus an galar a sheachnadh, feumaidh tu buntàta milis a chur a-mach a-mhàin, feumar an t-sub-strat a chuir air falbh ro làimh le Phytosporin-M, gus nach bi e searbhagach, faodar sligean ugh a chur ris an talamh.