Ar miann a bhith a 'togail stuthan airson an cleachdadh san àm ri teachd agus gan cumail gu nàdarra. Is coltaiche, tha thu a 'smaoineachadh gur e an dòigh as fheàrr air seo a dhèanamh a' bhiadh a chuir a-steach don fhrigeradair.
Ach, chan eil seo daonnan a 'tachairt. Tha sinn air a bhith ag obair cruaidh gus liosta de stuthan a dhèanamh nach bu chòir a stòradh san "fhactaraidh fuar dachaigh" agad. Bheir na toraidhean iongnadh ort.
1. Bananaichean
Taobh a-muigh na banana reòiteagan tha iad a 'gleidheadh mathachadh nas fheàrr. A rèir a 'chomainn de mhargaidheachd glasraich is mheasan, tha teòthachd ìseal a' slaodadh pròiseas luachadh bananathan.
2. Buntàta
Bidh a h-uile gàirnealair a bhios a 'fàs buntàta ag aontachadh gu bheil e nas fheàrr na tubairean a chumail gun fhuasgladh ann an àite fionnar, tioram, dorcha, mar eisimpleir ann an seilear, seach gu bheil an stalc air a bhriseadh sìos gu glùcòis anns an reothadair. Airson gun a bhith a 'faighinn seilear, cleachd bogsaichean no bogsaichean cairt-bùird air an sgioblachadh gu math. Chan eilear a 'moladh buntàta a stòradh ann am pocannan plastaig agus pàipeir.
3. Oinniún
Le bhith a 'laighe beagan ùine anns a' chuimris, bidh uinneagan air am bogadh mu dheireadh, agus nas miosa - bidh iad a 'fàs nas miosa. Is e aon de na h-adhbharan carson nach eilear a 'moladh stòrasan amh a stòradh ann am pocannan plastaig anns an fhrigeradair gu bheil feum air èadhar airson stòradh fad-ùine. A thaobh uinnseanan biorach, air an làimh eile - tha e nas fheàrr a stòradh ann an soithichean dùinte uile san aon reothadh.
4. Avocado
Ann an cùis avocado, bu chòir frèineadair a chleachdadh ma tha an toradh aibidh agus cha bhith thu ga ithe dìreach às dèidh ceannach. Mura h-eil an avocado fhathast aibidh, leig leis gum bi e nas fheàrr dìreach cumail suas anns a 'bhàta mheasan air do bhòrd.
5. Garlic
A bheil thu ag iarraidh - creidsinn e no nach eil - ach a bhith a 'cumail na h-iùil anns a' chuan, gu dearbh, a 'cur ri a ghintinn. Tha coltas mòr ann gum bi e fàsail agus bogach. Air an t-slighe, cha toir coltas garl atharrachadh mòran, agus ionnsaichidh tu mu dheidhinn gu bheil an toradh air a mhilleadh, a-mhàin le bhith ga ghearradh.
6. Aran
Ann a bhith a 'tiormachadh aran le reòiteag, chan fhaod ach an àmhainn a dhol an aghaidh a chèile, mar sin mura h-eil thu airson ùine fhada, airson sgoltadh cruaidh, tioram a mharbhadh, cuir e an sin ma tha thu air ceapaire a dheasachadh mu thràth.
7. Cofaidh
A thaobh a bhith a 'gleidheadh fionnas agus blas agus feòil cofaidh agus cofaidh a dhìth feumar àite dorcha tioram fionnar, chan ann airson an stòradh a tha an reothadair. Ach tha eisgeachd ann: ma tha tòrr cofaidh agad, faodaidh tu reothadh, ach aig a 'chuid as motha airson mìos. Is fheàrr a bhith a 'cleachdadh soitheach vacuum.
8. Tomatoes
Le bhith a 'stòradh tomatoan anns an reothadair, faodaidh sinn blasad a chall, agus tha sinn a' toirt gràdh dhaibh, agus a rèir an t-seisein telebhisein as motha "Bidh sinn ag ithe aig an taigh," Julia Vysotskaya, cuideachd gus cron a dhèanamh air an t-tomato.
9. Meala
Chan eil a bhith a 'stòradh mil san fhrigeradair gu brìgh, oir is e bathar nàdarra a th' ann agus, ma tha e ann am jar beag teann, mairidh e gu bràth. Aig teòthachd ìosal, bidh na h-easgan mil a 'fàs gu math cruaidh. Às dèidh sin, dìreach na cuir spàin de mil anns an tì.
10. Watermelon
Ciamar a bha na seanair-seanmhair a 'cleachdadh watermelons? Tha sin ceart, fon leabaidh. Agus tha sinn a 'comhairleachadh dhut seo a dhèanamh. Air an làimh eile, caillidh an watermelon na stuthan a tha a 'gabhail a-steach beta-carotene nas luaithe, ann am faclan eile - vitimín A, cho feumail airson ar slàinte. Ma tha an watermelon air a ghearradh, mus cuir thu a-steach e san fhrigeradair, dèan cinnteach gu bheil e ga chòmhdach le film bìdh.
11. Pumpkin
Tha pumpkin air a chumail as fheàrr ann an àite dorcha, fionnar, tioram gu math tioram.
12. Ola ollaidh
A bhith anns an reothadair, faodaidh ola ola-ola a bhith a 'faighinn cunbhalachd àrd. Mar sin, is fheàrr a chumail air sgeilp a 'chidsin.
13. Basil
Gu h-annasach, anns a 'fhrigeradair, bidh an basil a' tuiteam nas luaithe na ma chuireas tu ann an glainne uisge agus gun coimhead e às a dhèidh mar fhlùr a-staigh. A bharrachd air an sin, tha an stuth aige a bhith a 'gabhail a-steach fàileadh stuthan eile a tha faisg air an aon sgeilp. Airson stòradh fad-ùine gheàrr e gu grinn agus reothadh e ann an reothadh.
14. Fruits: apricots, kiwi, peaches, cirums, mangoes
Coltach ri avocado, bu chòir na toradh gu h-àrd a bhith air a stòradh ann am vase seach frèad, no mar sin caillidh iad mòran de bheathachadh - beathachadh.
15. Am Pige
Chan eil dad air a dhèanamh còmhla ri ìm cnòimh nas fheàrr na geallan no slat. Ach, aocoltach ris a 'mhòr-chuid de thìdean, tha ìm bìdh nas fheàrr ann an cabinet cidsin. Mar sin chan eil e sgìth agus cha cruaidh e e.
16. Cucumair air a phlanadh
Chan eil àite gu leòr anns a 'frids? Faodaidh tu cucumbers piocaid picilte a thoirt às an sin gu sàbhailte, a tha air a dhìon gu math mar-thà bho sparradh le dìonach agus nach fheum a bhith air fhuarachadh. Tha an aon rud a 'buntainn ri gach stuth anns a bheil marinade no pickle.
17. Uighean
Tha mòran deasbaid ann mu càit an tèid uighean a stòradh: anns an fhrigeradair no nach eil. Tha cuid de sgrùdaidhean a 'dearbhadh nach atharraich uighean an cuid feartan, ge bith càite a bheil iad air an stòradh. Ach a rèir toraidhean nan deuchainnean eile a chaidh a chumail, faodar a ràdh gu bheil uighean a 'call an blas agus an fhàileadh nàdarra nuair a bhios iad air an stòradh anns an fhrigeireadair. Mar sin, is fheàrr na h-uighean a chumail taobh a-muigh dheth.
18. Salad
Bho na salad sgeadaichte, tha e an urra ris an fhiach a chur anns a 'chuideag. Mas e mayonnaise no iogart a th 'ann, an uair sin, gu dearbh, is fhiach e. Mas e ola ollaidh no fìonag a tha ann, faodaidh tu an t-òrdugh fhàgail gu sàbhailte air bòrd na cidsin.
19. Ketchup
Eadhon airson pasgan fosgailte de chasach, cha leig thu leas dragh a ghabhail agus na gabh thu àite air sgeilpichean an fhrigeireadair. Bidh a h-uile càil a tha air a chleachdadh airson a bhith a 'deasachadh cupan-casgaidh a' cur casg air bho bhith a 'milleadh fad ùine mhòr.
20. Tuna tunach
Tha tuna nas bòidhche ma dh'fhosglas tu teòthachd jar-seòmar. Thathar a 'smaoineachadh gu bheil a h-uile dad ro làimh agus ris a' mhion-fhiosrachadh as lugha: tha glèidhteachas glèidhteachais, gus am faodar a stòradh taobh a-muigh an fhrigeire.
21. Dearcan citrus
Aig teòthachd ìseal gu leòr, tha oranges agus lemonan air an còmhdach le spotan, na sgoltagan, a 'fàs gu math bog. Air a 'cheist, càite an stòradh seo a stòradh, faodaidh tu fhèin a fhreagairt mar-thà;)
22. Cucumbers
Tha cucumbers cho math ris a 'chuid as motha de na stuthan bhon liosta gu h-àrd as fheàrr air an stòradh aig teòthachd an t-seòmair. Gu dearbh, chan ann airson seachdain gu lèir, ach co-dhiù beagan làithean gu cinnteach.
23. Carrotaich
Chan eil e dìomhair ach uaireannan, mar thoradh air obair neo-iomchaidh an fhrigeireadair, bidh uisge a 'tuiteam a-steach a-steach, a tha a' toirt droch bhuaidh air carbadan. Bidh e a 'sgrios gu luath, a' fàs uisgeach - agus is e seo an rud beag a dh'fhaodas tachairt dha carran fhad 'sa tha e ga stòradh anns an fhrigeireadair.
24. Seoclaid
Thathar a 'moladh seoclaid a chur san fhrigeradair ma thèid a leaghadh gus an cruth a bh' aige roimhe a thoirt. Air an làimh eile, chan eil seo riatanach.
25. clachan coirce
A thaobh brògan arbhair, tha teòthachd ìseal a 'toirt buaidh air mar a leanas: bidh iad a' fàs nas cruaidhe.
26. Flour
Is e bainne aon de na biadhan as mì-mhisneachail. Dìreach gabh a h-àite air an sgeilp anns a 'chlò-bhualaidh. Is e soitheach falamh am prìomh staid.
27. Piobar Sweet
Ma chuireas tu am piobar anns an reothadair, is coltaiche, eadhon e an dath atharrachadh gu tè nas dorcha, agus seo an comharra gu bheil an toradh a 'call.
28. Samh
Is e am prìomh chumha airson sgoltadh a stòradh san fhrigeradair - na cuir bacadh air le stuthan eile (cleachd spàin glan an-còmhnaidh). Faodaidh seo buaidh a thoirt air gach blas agus cunbhalachd.
29. Spìosraidh
Am faca tu spìosraidh a-riamh air a stòradh ann an fridge ann am bùth? Agus mar sin tha iad a 'laighe air na sgeilpichean airson grunn mhìosan. Chan eil a h-uile dad tubaisteach, tha na spìosraidhean air an glèidheadh gu ceart agus aig teòthachd an t-seòmair.
30. Ùbhlan
Tha iad ag ràdh gu bheil ubhal gach latha coltach ri oinnsean bho sheachd tinneas. Nam measg, gu cuthach, tha mòran stuthan agus vitamain feumail. Aig teòthachd an t-seòmair, tha ùbhlan air an stòradh bho 1 gu 2 sheachdain. Ma chleachdas tu gu tric iad airson biadh, chan fheum thu refrigerator.
31. Peallaichean
Chan eil fios aig a h-uile duine, ach bidh pèaran nas fheàrr nuair a tha iad air an sguabadh às a 'chraoibh mu thràth. Mar sin bidh iad a 'fàs nas boige agus nas sàbhailte. Mar sin, tha e nas fheàrr am putadh anns an fhrigeireadair an dèidh ath-dhèanamh airson stòradh fad-ùine.
32. An t-searbh soighe
Tha beatha sgeilp an t-sauce soy nas motha na eadhon airson cupan no mustard - bho 1.5 gu 3 bliadhna. Tha e air a thoirt a-mach le bhith a 'goid, agus is e sin as coireach nach eil feum aig an sauce teothachd ìosal. Mura h-eil thu a 'cleachdadh soitheach soy airson ùine mhòr, faodaidh e dath a dhèanamh beagan, ach tha e fhathast comasach a chleachdadh.
33. Eggplant
Bu chòir na glasraich sin a bhith air an stòradh air falbh bho sholas na grèine aig teòthachd an t-seòmair, oir tha megplantan mothachail air teòthachd ìseal. Ma tha an teòthachd a 'tuiteam fo + 10 ° C, bidh megplants a' call am beathachadh agus na feartan feumail aca, agus bidh iad bog agus sgaoilte.
34. Pineapples
Eu-coltach ri measan eile, cha bhi pineapple a 'dol air adhart gu ceart. ma chaidh a ghearradh. Faodaidh tu na measan a thoirt gu inbheachd gus am bi e nas boige agus nas sàbhailte, ach chan urrainn dha a dhèanamh nas binne. Tha binneas pineapple air fhaighinn leis an stalc a tha ann an gasan an lus. An dèidh dhan fhàs a bhith air a ghearradh dheth bhon lus fhèin, chan urrainn dha siùcar a stòradh. Le bhith a 'stòradh a' phineapple anns an fhrigeradair slaodar a 'phròiseas airson a bhith a' fàs nas miosa agus a 'sgoltadh. Air sgàth an fhuar, is dòcha gum bi an dearcan dorcha, ach mar as trice bidh seo a 'tachairt a-mhàin nuair a bhios tu a' stòradh pineapple anns an fhuachd airson ùine mhòr, an àite beagan latha.
35. Pònaichean teann
Bidh pònaichean triomaichte aig teòthachd an t-seòmair air an stòradh airson bliadhnachan, pònaichean-lìn - airson mìosan. Mura h-eil thu a 'cleachdadh pònaichean sreang ùr airson biadh, tha e nas fheàrr a chur san fhrigeradair. Taobh a-muigh dheth, cumaidh e a blas airson timcheall air seachdain.
36. Vinegar
Is e seòrsa de rèiteachadh a th 'ann am flùr, agus leis nach eil feum aig a' chuid as motha dhiubh teothachd ìosal. A h-uile càil air sgàth na stuthan searbhach a tha anns an fhìonag. Co-dhèanamh fion-bheann, beagan nas fulangach ri teòthachd an t-seòmair, a 'toirt a-steach uaine, garlic, oinnneanan. Ma tha teagamh ort, am bu chòir dhut botal de fhìonag a chur anns an fhrigeradair, dìreach leugh riochdachadh an toraidh.
37. Salami
Mar a tha fios againn, is e seòrsa de shiùsag cruaidh a th 'ann an salami bho fheòil a th' air a thiormachadh air falbh bho aon bheathaichean no eadar-dhealaichte. Gu h-eachdraidheil, bha salami mòr-chòrdte am measg luchd-tuatha, oir an dèidh a ghearradh b 'urrainn dha a bhith air a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 30-40 latha. Fuaimean dearbhach.
38. Olives stuic
Air sgeilpichean nam bùithtean, tha thu a 'tabhann iomadh seòrsa ola-ola. Agus bho na tha iad an urra, is fhiach iad a chumail anns an fhrigeireadair no nach eil. Ann am prionnsapal, chan eil ola-ola air a ghleidheadh gu teòthachd an t-seòmair, ach tha grunn stuthan ann an stòradh: tha e nas fheàrr a bhith a 'cumail a' phoit fhosgailte anns a 'chuideag, gun a bhith a' dòrtadh a-mach an leac anns a 'jar. Is fhaide as fhaide a shàbhaileas tu na h-olives, ma thèid a chur ann an soitheach falamh, agus an uairsin anns an fhrigeireadair.
39. Ola
Tha àite stòraidh ìm an crochadh air dè cho tric 'sa bhios tu ga chleachdadh airson biadh. A bharrachd air an sin, tha eadar-dhealachadh eadar butter àbhaisteach agus salainn, tha an dàrna tè glèidhte, gu nàdarra, nas fhaide. Ach bho gu tric bidh ìm gun chrìonadh air a dhèanamh stèidhichte air bainne pasteurichte, agus chan eil teòthachd seòmar air a chunnart gu sònraichte cuideachd. Ach tha e suas dhutsa.
40. Na briosgaidean
Bu chòir na briosgaidean agus na h-uidhir de shealgairean a bhith air an stòradh ann an àite tioram fionnar. Thathar a 'moladh gu làidir dearbhadh dè cho daingeann' sa tha am pasgan de luchd-sgàinidh. Faodaidh an taiseachd a tha anns an èadhar, agus comas nam briosgaidean a ghabhail a-steach gu luath, a bhith a 'toirt buaidh air an toradh. Cuideachd, cùm iad air falbh bho stòran teas, an dà chuid nàdarra - a 'ghrian, agus innealan-fuadain - dealan taigheadais. Cuimhnich gu bheil bacteria a 'tòiseachadh ag iomadachadh mar-thà aig + 4ºС.