Gach bliadhna, airson còrr is dà cheud bliadhna, tha fèis leann anns a ' Ghearmailt (no fèis leann, ge bith dè an ìre sin) - Oktoberfest. Dè as urrainn dhut a ràdh mu na saor-làithean seo? Is e seo a 'mhòr-chuid beoir agus an saor-làithean as mòr air a' phlanaid. As deidh na h-uile, timcheall air 6-7 millean neach - luchd-leantainn leann bho gach dùthaich - tadhail air na saor-làithean seo gach bliadhna.
Làrach-lìn Oktoberfest
Agus a-nis uile ann an òrdugh mun fhèis leann Oktoberfest. Mar a chaidh ainmeachadh roimhe, tha eachdraidh nan saor-làithean a 'cunntadh airson dà cheud bliadhna a-nis. Airson a 'chiad uair chaidh a leithid de ghnìomh a chumail ann am meadhan an Dàmhair 1810. Agus b 'e an adhbhar airson seo seirbheis pòsaidh Prionnsa a' Chrùin agus a 'Bhana-phrionnsa Theresa à Saxony. Ann an urram don òigridh, chaidh fèill mhòr a chumail le com-pàirtichean luchd-dìon nan eachraidh agus arm Bavaria. Mhair na saor-làithean seachdain agus bha an rìgh a 'còrdadh ris gu mòr. Ann am fallaineachd, dh'òrdaich e cladach, far an deach mòr-chuirm a chumail, a bhith air ainmeachadh mar urram don bhean-phòsta, agus an fhèis fhèin gu bhith air a chumail gach bliadhna.
An seo, ann am pàircean Theresienwiese, bidh tachartasan dùthchasach an Dàmhair (eadar-theangachadh bhon Oktoberfest na Gearmailt) a 'leantainn chun an latha an-diugh. Seo a 'chiad comharradh-tìre: càite a bheil Oktoberfest a' gabhail àite? - ann am Munich, ann am meadhan taigh Theresa.
Oktoberfest Cinn-latha
A-nis comharradh-tìre eile, sealach, - nuair a bhios an Oktoberfest a 'dol seachad. Anns na h-amannan iomallach sin b 'e 12 Dàmhair a bh' ann (ann an cuid de stòran - Dàmhair 17). Uaireannan dh'fheumadh na saor-làithean a bhith air an cur dheth airson grunn adhbharan. Bho 1904 thàinig e gu bhith na dhualchas gus fèis a chumail aig deireadh an t-Sultain - tràth san Dàmhair (ann am Munich aig an àm seo, sìde nas fheàrr leotha). Mar sin, nuair a thèid thu gu Oktoberfest, cuimhnich na cinn-latha: is e toiseach na fèise an 20mh den t-Sultain, is e dà sheachdain a th 'ann. Ach is e traidisean a th 'ann an deireadh na saor-làithean a tha air a dhearbhadh gu cruaidh - gu cinnteach bidh an Sàbaid mu dheireadh air sìthiche leanna san Dàmhair.
Tha a bhith a 'gleidheadh na saor-làithean fhèin co-cheangailte ri bhith a' cumail sùil air grunn dhualchasan. Gun teagamh, aig an latha fhosglaidh, aig 12 uairean feasgar, bidh Àrd-Burgomaster Munich a 'càrnadh a' chiad bharaille leis a 'bhròn "Uncapped!". Còmhla ris a 'ghnìomh seo bidh ball dà-uair dà-chànanach - tha an saor-làithean air tòiseachadh! Agus ron t-seirbheis fosglaidh aig a 'chiad bharaille, caismeachd luchd-aoigheachd thaighean-beinne, a tha suidhichte ann an grunnd Theresa. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil e ann an Oktoberfest, a rèir riaghailtean na fèise, gum faod ach grùdairean Munich pàirt a ghabhail. Tha a 'bhùth fhèin aig gach fear de na taighean-grùdaidh sin, agus bidh an riaghladh, gu tric, na dhualchas teaghlaich fad-ùine. Tha a feartan fhèin aig gach teanta (taigh-grùdaidh). Mar eisimpleir, bho bharaillean daraich fìor, chan eil leann air a botail a-mhàin ann an teanta Augustine. Ann an taighean-grùdaireachd eile, cleachd baraillean meatailt, bùird-teine. Tha teanta Fischer ainmeil airson còcaireachd Bavarian delicacy - iasg (mar as trice breac) air a bhiadhadh air maide. Tha traidisean annasach a 'buntainn ris a' bhùth seo - air an dàrna Diluain den fhèis a bhios a 'cruinneachadh dhaoine an seo. Agus a 'toirt taing don chomharra ainmeil Hofbrau leann, is e teanta a th' anns an teanta guail as cumanta am measg luchd-turais dìreach bhon taigh-ghrùide seo. Is e seo cuideachd an teanta as motha aig an fhèis agus tha ea 'còmhdach farsaingeachd de 7000 meatair ceàrnach.
Beagan fiosrachaidh inntinneach. Airson dà sheachdain Oktoberfest "deochan" mu 7 millean (!) Litrichean de leann, "ithe" mu 600,000 isbeanan agus an aon àireamh de chearc friochte, 65 mìle muc, air an sgrìobadh air tarbh spit 84.
Chan eil fios aig a h-uile duine gu bheil an Oktoberfest air a chumail ann am Berlin . An seo cuideachd, tha prìomh phàirt de na saor-làithean leann brèagha. Agus a bharrachd air a sin - cilemeatairean de shiùsaidean friochte agus craiceann, nach tric a bhios ag ithe, ach a 'fàgail mar chuimhneachan.
Far a bheil an Oktoberfest air a chumail - ann am Munich no Berlin - bidh e an-còmhnaidh na shaor-làithean sònraichte airson an anam agus a 'bhodhaig.
| | | |
| | | |
| | | |
