Tha Nigella, "seud Chernushka", "coriander Ròmanach", "cumadh dubh", "Kalindzhi", "seidan" uile ainmean aon phlannt a bhuineas do theaghlach nan Lyutikovs, a tha cumanta ann am pàirt Eòrpach na Ruis, cho math ri taobh an iar na Roinn Eòrpa, an Iar Àisia agus Afraga a Tuath.
Anns an artaigil ionnsaichidh tu mar a gheibh thu nigella, agus cuideachd carson a tha e air a chleachdadh.
Nigella: tuairisgeul
Is e plannt bliadhnail luibheach suas gu 60 cm a dh 'àirde a th' ann an Nigella, le stallach dìreach dìreach branche. Bidh flùraichean gorm, gorm, pinc agus geal ann am frèam de dhuilleagan uaine le pinnately a 'coimhead gu socair agus gu h-àlainn. Tha flùraichean nigella singilte, sìmplidh agus dùbailte, le cupa 5 sepals, 5-8 pealalan bichelove, tòrr de stamens agus pistilean gu math mòr. Blossoms bhon Chèitean gu Lùnastal. Às deidh flùraichean, tha am preas a 'gleidheadh a sgeadachadh, le cumadh neo-àbhaisteach nam bogsaichean leis na sìol. Tha Nigella lus aotrom-leamach agus fuar, a 'toirt gu math toradh air fuaran an earraich. Mharbh e le sìol. Tha iad air an cruinneachadh nuair a bhios iad a 'ripen 2/3 den capsal. Bu chòir dhaibh a bhith dubh agus triantanach.
| | | |
Ann am blàranachas, gu tric tha na seòrsaichean sin:
- Nigella Damascus - suas gu 35-45 cm a dh'àirde, flùr suas gu 5 cm ann an trast-thomhas le dathan eadar-dhealaichte;
- Nigella Spàinntis - tha smuaintean lag air flùraichean dorcha gorm. Tha iad air an comharrachadh le stamens mòra agus measan dath dearg;
- Tha Nigella an ear - tha flùraichean beaga aige;
- Nigella a 'cur - flùraichean sìtheil-bhuidhe no gorm-gorm.
A 'fàs nigella bho sìol
Tha sìol nigella air a chur ann an sìol-chladaich anns a 'Mhàrt-Giblean ann an sìolaidhean le ùir. Ro-thoirmeasg orra airson 3 latha agus cuir a-steach an fhrigeradair. Air uachdar na talmhainn, dèan domhainn de 2-3 cm de dhoras, a 'sgaoileadh na sìol agus a thuiteas na chadal air an talamh. A 'faighinn uisge mar a dh' fheumar bhon bhrath. Aig teòthachd + 15-25 ° C airson 2-3 seachdainean, nochdaidh a 'chiad shoots. Sa Chèitean, tha na sìol-chraobhan mu thràth air an cur sa ghàrradh aghaidh.
Anns an talamh fosgailte, faodaidh na sìol a bhith air an cur tràth san earrach no sa gheamhradh aig doimhneachd de 3-4 cm, a 'fàgail eadar na sreathan de 45 cm. An uairsin bidh iad còmhdaichte suas gu bhith a' gluasad bho os cionn: as t-earrach - le film, airson a 'gheamhraidh - le duilleach.
Mu 40 latha às deidh sìol sìolaidh, bidh an nigella blooms. Gus an ùine fliuch a chumail nas fhaide, as t-earrach feumar a chur grunn thursan ann am mìos.
Nigella - a 'dol air tìr agus a' chùram
Tagh airson planadh feumaidh tu àiteachan fosgailte agus air an deagh dheallamadh sa ghrèin. Chan eil Nigella a 'fàs ri taobh lusan còmhdaich talmhainn agus chan eil e coltach ri mulching. Bidh e a 'leasachadh nas fheàrr air ùir aotrom agus beathachail. Na h-àiteachan far an deach lusan a bhiodh gu bhith air an torrachadh le todhar fàs-bheairteach fhàs mus robh iad freagarrach.
Plant nigella a rèir an sgeama seo: eadar na busaichean a 'fàgail 15-20 cm, eadar sreathan - 45 cm anns an toll aig bonn an drainage, air mullach searbh de ghainmhich. Cuir an lus agus thuit e na chadal air an talamh. An uairsin, dòrtaidh fuasgladh aotrom pinc de potassium permanganate. Bidh cuid de luchd-fàis a 'moladh a' chiad uair a bhith a 'còmhdach air tìr air an oidhche.
Bu chòir dhut coimhead às dèidh an nigella:
- measail air an uisge mar a dh 'fheumar;
- Luibhean agus luibhean ;
- glè bheag a 'biathadh agus ann an cuibhreannan beaga, seach nach eil i a' còrdadh ri còrr air todhar;
- a bhith a 'sabaid le plàighean: bho mhiteagan mhanachainn ri bhith air an làimhseachadh dà uair le briseadh ann an 10 latha a' toirt a-steach duilleagan buntàta.
Nigella: a 'cleachdadh
Tha sìol nigella aig blas searbh agus cnòcag, agus tha iad air an cleachdadh gu tric ann an còcaireachd: ann am biadh feòil is èisg, saladan agus stuthan bèicearachd, uaireannan airson gealaidh, reòiteag agus teatha. Ann am bualadh, tha ola riatanach air a chleachdadh bho sìol nigella. Tha duilleagan a 'phlannta air an cur ri salad, agus na flùraichean a' tighinn a-mach às a 'ghunna. Chaidh an cleachdadh as fharsainge de nigella, gu sònraichte an ola, fhaighinn ann an leigheas, oir tha mòran fheartan feumail aige.
Spice, stuth-leigheis agus dìreach lus brèagha - tha nigella a 'sìor fhàs measail anns na gàrraidhean flùraichean againn.