An Nollaig agus a 'Bhliadhn' Ùr - an ùine as beòthaile agus draoidheil, agus thathas a 'creidsinn nach e a-mhàin clann a tha seo, ach eadhon inbhich! Uill, dè as fheàrr a tha ann an sgeul sìthichean agus draoidheachd air na saor-làithean, mura h-eil taigh searbh ann?
Ach faodar a chruthachadh le teaghlach gu lèir, agus an uairsin bidh oidhcheannan a 'gheamhraidh fada a' coimhead a-steach do na h-uinneagan, a 'cruthachadh na tachartasan as iongantach mu na daoine a tha a' fuireach agus a 'briseadh pìosan blasda is milis bhon mhullach?
A bheil e coltach gu bheil sgeulachd sìthiche air tòiseachadh mar-thà? An uairsin leig leinn a bhith air a bhrosnachadh le beachdan beòthail agus a 'dèanamh do thaigh gingerbread airson an reas as fheàrr!
Uill, tha sinn a 'toirt suas tòrr de spìosraidhean (seo an taigh teann-shìne!), Sgeadachaidhean mìorbhaileach agus deagh gheus!
Taisg airson taigh a 'bhiobair
Feuch an tòisich sinn le deasachadh na deuchainn, oir bidh feum againn air:
- flùr (1 cg);
- ugh (3 pìosan);
- siùcair (200 g);
- mil (250 g);
- ìm (200 g);
- soda (1/2 teaspoon);
- agus dìreach aon cheathramh teaspoon de gach spìosradh (cinnamon, ginger, clòbh, piobar milis agus cardamom).
Is e a 'chiad cheum a bhith a' measgachadh na spìosraidh gu lèir ann am measgachadh spìosrach, gan cur ann am mortar. Bidh sinn a 'measgachadh flùr agus soda air leth! An uairsin bidh sinn a 'toirt soitheach eile, far am bi sinn a' cur nan spìosraidhean, mil, siùcair, uighean agus ìm còmhla. Cuir ris an soitheach seo am flùr, ceangailte le soda. Bidh sinn a 'gluasaid an taois agus ga chuir sinn chun fhuar airson 3 uair a thìde.
Agus tha ùine againn gus cruth an taighe a thaghadh agus teamplaidean a dhèanamh!
Airson a 'chiad eisimpleir, is fheàrr beachdachadh air atharrachadh sìmplidh - dà thaobh de thaigh le uinneagan, cùl-raon, pàirt aghaidh le doras agus dà phàirt co-ionann de mhullach. Air an t-slighe, is fhiach iad a tharraing air pàipear, agus an uair sin cuir iad ris an deuchainn agus ga ghearradh dheth.
Agus ma tha thu air dèiligeadh ris an obair seo, tha an t-àm ann an taois a thoirt a-mach às a 'mheanbh-chuileag, thoir beagan mionaidean dha airson a bhith ag atharrachadh anns an teas agus na dì-chuimhnich a ghlanadh a-rithist! Ach tha an taigh searbh-chinn mar-thà neo-fhulangach saor-làithean a thoirt don teaghlach agad, agus mar sin thòisicheas a 'toirt a-mach an taois air pàipear pearsa timcheall air 0.5 cm de thighead, cuiridh e stiallan ullaichte ris na pàirtean agus gearraich e a-mach cuid den taigh.
Is e an ìre mu dheireadh mion-fhiosrachadh bèicearachd bèicearachd airson 10-15 mionaid aig teòthachd 170-180 ceum.
Glaze caramel airson taigh le craiceann a ghlèidheadh
A bheil thu mu thràth a 'bruadar mun mhionaid nuair a mhaiseas tu an taigh searbh? Ach feumaidh a bhith air a ghleidheadh an toiseach. Agus nì an ìomhaigh caramel as fheàrr e. Cuir ann an soitheach meatailt 100 g de shiùcair agus 2 fonsa. spàinean uisge. Thoir an syrup gu boil, lughdaich an teas agus bruich e gus an tèid solas donn is slaodach.
Uill, a h-uile càil, ma tha na rudan a tha air am fuasgladh air a bhith a 'fuarachadh mar-thà, faodaidh tu an draoidheachd a ghabhail - gus do thaigh searbh a thional!
Sgeadachadh airson taigh le craiceann
Is e am prìomh phàirt de dhraoidheachd nan taighean biorach na pàtranan bhon phròtain glainne milis. Agus airson a chòcaireachd tha e glè shìmplidh - gu leòr gus aon ugh geal a thàladh, dà thuit de sùgh lemon agus 180 g de shiùcair pùdair gu foam bog, ach tiugh. Faodaidh tu a chur a-steach le syringeag no poca pasgain.
Agus as cudromaiche - gus an taigh a sgeadachadh, na dì-chuimhnich stoc a chumail suas air seacaidean, cnothan, milsean M & M, pastilles marshmallow, briosgaidean Oreo, seallaidhean cnòmhagan, pùdar milseachd agus marmalade!
A bheil sinn a 'coimhead air na taighean craiceann as brèagha airson brosnachadh?