- Seòladh: Ionad Nàiseanta Fìon Astràilia, Adelaide SA 5000, Astràilia
- Fòn: +61 8 8313 3355
- Facs: +61 8 8313 7444
- Post-dealain: nwc.info@adelaide.edu.au
- Làrach-lìn: www.wineaustralia.com.au
- Uairean fosglaidh: Diluain gu Diardaoin 8.00 - 16.00, Dihaoine - Disathairne 9.00 - 21.00, Sun agus saor-làithean poblach 11.00 - 17.00
Ann an Adelaide, is e Ionad Nàiseanta Fìon Astràilia (Ionad Nàiseanta Fìon Astràilia) no an Ionad Fìona aon de na h-àiteachan as neo-àbhaisteach agus as tadhal air.
Fiosrachadh coitcheann
Seo taigh-tasgaidh de dèanamh-dè agus fìon, a tha a 'toirt seachad cruinneachadh de chòrr is 10,000 seòrsa de ghnèithean ionadail. Anns an ionad, thèid innse do luchd-tadhail eachdraidh agus teicneòlas an toraidh: bho bhith a 'buain gu botal. Cuideachd, tha blasad air a chumail an seo, gus nach urrainn dhut blas na deoch grèine a bhiathadh ach a choimeas ri chèile.
Ann an 1997, bha tachartas cuimhneachail ann: dh 'iarr ceannard comataidh Ionad Fìon Nàiseanta Astràilia cuideachadh bhon chompanaidh ailtireachd ionadail Gox Grieve Architects, gus an do chuidich i le bhith a' leasachadh dealbhadh ùr an stèisein. Anns an Dàmhair 2001, fosgladh mòr Ionad Nàiseanta Fìon Astràilia.
Ailtireachd
Tha an togalach, a tha coltach ri baraille, air fàs gu bhith na aon de na roinnean as aithnichte anns an roinn air fad. Chaidh a dhèanamh le fiodh, meatailt agus glainne. Tha an institiud seo air iomadh duais a bhuannachadh, a 'toirt taing don dòigh shònraichte air solas-latha nàdarra a chaidh a chruthachadh an seo a chleachdadh. Bha aghaidh taobh a-muigh an stèisein sgeadaichte airson bogsaichean stòraidh. Tha pàirt mhòr den ionad glèidhte airson fion-liosan. An seo a 'fàs 7 prìomh seòrsa de fhìon-fìona geal is dearg, a tha air an toirt bho dhiofar phàirtean de Astràilia. Bidh iad air an cleachdadh gus gnèithean ionadail de dheoch grianach a dheasachadh. Is iad am fear as measail dhiubh: Semillon, Riesling, Pinot Noir, Merloo, Sauvignon, Cabernet, Shiraz (Syrah).
Bidh ùidh aig luchd-tadhail gu tric ann am balla a tha air a dhèanamh gu tur bho bhotail. Chaidh trì mìle botail de thrì dathan a chleachdadh airson a thogail. Ann am meadhan obair dèanamh-uisge tha balla ann le labels, agus tha an àireamh dhiubh nas motha na 700 bileagan le diofar bhrandagan de fhìon Astràilia.
Ionad an-diugh
Aig an àm seo, tha oifisean aig na h-ionadan fìona as motha ann an roinn a deas, taigh-bìdh, seòmar co-labhairt, seilearan agus àiteachan taisbeanaidh aig Ionad Fìona Nàiseanta Astràilia. Ann an tallaichean na stèidheachd gu tric bidh diofar thachartasan agus tachartasan air an cur air dòigh: trèanadh proifeasanta, coinneamhan, bainnsean, msaa. Thathar ag iarraidh air luchd-tadhail Ionad Nàiseanta Fìon Astràilia feuchainn ri timcheall air 100 seòrsa fìon, a tha deiseil ann an ceann a deas na dùthcha. Chan eil fada bho Adelaide an Barossa Valley, far a bheil mu 25% de gach seòrsa deoch làidir. Tha gach seòrsa fìona air a dhèanamh à seòrsa de fhìon-dhearcan, agus a 'cumail sùil air ceuman agus teicneòlasan soilleir.
Anns an ionad tha mapaichean de fhion-lios, mapa gnàth-shìde den dùthaich, a 'sealltainn filmichean foghlaim. Thathar ag iarraidh air luchd-tadhail sgrùdadh sònraichte a chleachdadh, far am faod thu deoch a dhèanamh ri do bhlas. Mas urrainn dhut fìon fìor mhath a chruthachadh, bheir an coimpiutair duais umha, airgid no òir dhut. Tha an t-àite as inntinniche agus a thadhail e ann an Ionad Nàiseanta Fìona Astràilia, gu dearbh, seilear. An seo faodaidh tu timcheall air 38 mìle botail fìon. Gach bliadhna, bidh an rùm a 'stòradh mu 12 mìle tàr le deoch bho 64 roinnean den stàit.
A 'blasad
Tha grunn thursan blasad aig Ionad Nàiseanta Fìon Astràilia:
- Do luchd-tòiseachaidh - an seo, bidh iad a 'teagasg nan riaghailtean bunaiteach a tha a' blasadh agus a 'tabhann blasad de 3 seòrsaichean fìona.
- Dhaibhsan a tha eòlach air liosta na fìona, tha turas air a thairgsinn a bhios a 'dèanamh co-cheangal ri turas rannsachaidh agus deuchainn de 3 seòrsa fìon eadar-dhealaichte.
- Airson proifeiseantaich anns a 'mheadhan, bidh iad a' tairgsinn turas còmhla ri blas de 3 seòrsa fìon a tha air an taghadh gu sònraichte a thaghadh.
Thathas ag iarraidh air luchd-tadhail deoch a fheuchainn ann an cafaidh bheag, far am faod thu beagan bidhe fhaighinn. Ma tha thu airson botal de fhìon tearc a cheannach, is fhiach a dhol chun taigh-bìdh Concourse. An seo tha cruinneachadh de 120 gnè ri fhaighinn, a tha daonnan air ùrachadh.
Ciamar a ruigeas tu ann?
Tha an ionad dèanamh-uisge suidhichte faisg air Gàrradh Luibh-eòlais Adelaide, nuair a tha Rathad Hackney (Rathad Hackney) agus Rathad Luibheach (Rathad Luibheach) a 'dol gu crìch. Gheibh thu an seo air bus no càr.
Ma tha thu airson eòlas fhaighinn air an teicneòlas de bhith a 'dèanamh fìon, bruadar a bhith a' feuchainn ri botal den deoch seo a cheannach no a cheannach, an uairsin tadhal air Ionad Nàiseanta Fìon Astràilia gun teagamh. Bidh luchd-cruinneachaidh a 'faireachdainn an seo, mar gum biodh iad ann am parais.
| | |
| | |
