Càise le fàileadh neo-riaghailtean fir, measan le sgrap de bhriseadh, feòil rotaidh each-mara agus blasan eile bho air feadh an t-saoghail - nar taghadh.
Anns an taghadh againn de stuthan agus de shìol a bhios a 'foillseachadh fàilidhean dubhach, ach aig an taigh thathas a' meas nan tlachd as fheàrr.
Durian
Tha an toradh seo cumanta ann an Ear-dheas Àisia. Tha e ainmeil airson a fàileadh geur agus làidir, a tha a 'cuimhneachadh air measgachadh de dh' fheòil, de chnàthan-tìre agus de stocainnean breagha. Tha casg air Durian a bhith air a ghiùlan le còmhdhail poblach agus tacsaidh, agus cuideachd ga thoirt gu taighean-òsta agus puirt-adhair. Aig an aon àm, tha blas gu math tlachdmhor aig an toradh seo, a tha a 'cuimhneachadh air custard le ruma. Bha an sgrìobhadair Anthony Burgess a 'dèanamh coimeas eadar pròiseas a bhith a' gabhail a-steach durian le "ag ithe sreapan-craoibhe anns an taigh beag."
Geàrr-chunntas Àrainneachdail
Tha Limburger na chaise, a tha gu math tlachdmhor ann an dùthchannan leithid a 'Bheilg, a' Ghearmailt, an Ostair agus an Òlaind. Is e an fheart sònraichte a th 'ann fàileadh làidir corp fireann nach eil air a ghlasadh, agus tha blas càise iongantach. Am prìomh rud - na teas e anns a 'mhicrowave agus na feuchaidh tu leaghadh san àmhainn - co-dhùin nàbaidhean gu bheil cuideigin air bàsachadh san taigh.
Natto
Tha Natto a 'còrdadh ris a' mhias Iapan a tha air a dhèanamh bho shùna-sìth. Bidh èisg ghlasach agus sgaorach a 'toirt fàilte air ammonia a tha a' fàs tinn, ach tha na Seapanach a 'còrdadh rithe a bhith ag ithe a bracaist.
Hongyo
Mar sin, faigh eòlas air hongyo - dìtheas Korean, air ullachadh bho fheòil stingray. Tha na Koreanaich a 'caoidh an ùis seo, ach tha na h-Eòrpaich neo-eòlach tinn air fàileadh mòr toilead poblach, a tha a' tighinn bhon t-seallaidheachd seo de bhiadh Chòrnais.
Is e an fhìrinn nach eil na h-aibhnichean agus an tunnag air na ghathan, agus mar sin bidh iad a 'toirt air falbh na rudan a tha a' tachairt deatamach tron chraiceann, a tha air a lìonadh le bòcan craicinn. Gus an hogo ullachadh, tha claisean sgiathan air an tiodhlaiceadh san talamh agus a 'fàgail an sin gus an tòisich iad a' cromadh, agus chan eil searc uric a 'tionndadh gu ammonia. Nuair a bhios an tinneas mì-nàdarrach, bidh e air a ghearradh ann am pìosan agus air a ithe sa bhad, mar as trice le toileachas mòr.
Stinky Tofu
Tha am bathar seo cumanta ann an Ear-dheas Àisia, gu h-àraidh ann an Sìona, Malayalam agus Taiwan. Gus am bi e a 'measgachadh luibhean spicy, camagan agus glasraich. Tha an uidheam seo air a chumail airson grunn làithean no seachdainean, agus an uairsin, nuair a thig e gu bhith na lag fhulangach, bidh iad a 'cur cèicean de chàise bothain soy (tofu) ann. Bidh cèicean air an cuairteachadh airson grunn uairean a thìde, agus aig an àm sin tha iad air an daingneachadh le fàileadh mòr de thaigh-beag poblach le notaichean de stocainnean sgàile agus sgudal.
Air sgàth fàileadh mì-fhuasgladh, chan fhaodar an tlachd a reic ach a-mhàin ann an àiteachan sònraichte no margaidhean na h-oidhche.
Kopalchen
Faodaidh an diosg seo, a thathas a 'meas gu bheil e dìleas leis an Nenets, Khanty agus Eskimos, a bhith marbhtach airson neach neo-ullaichte. Dèan ullachadh bho each-mara, ròin, fèidh, lachan no eadhon muc-mhara. Is e seo an dòigh as cumanta air a bhith a 'deasachadh an dìomhaireachd seo mar a leanas: thèid am beathach a mharbhadh agus a fhuarachadh, an uair sin a chur sa chraiceann, thèid an èadhar a leigeil dheth agus fàg e san talamh no anns a' bhoglach airson grunn mhìosan; bidh an fheòil fhuil air a chladhach agus air a sheirbheis air a 'bhòrd. Tha e air a ghearradh ann an cuibhrigean tana, air an rolladh a-steach do thiùban agus air ithe, air a thogadh ann an salann.
Tha feum agam air a ràdh gu bheil fàileadh a 'mhòine seo dìreach aimhreit, agus gu bheil an co-chòrdadh de dhaoine a tha ann an corp cho àrd agus gum faigh duine nach ithe e copalhenom bho leanabas am puinnseanachadh as treasa agus gum faigh e bàs.
Uighean bho Linn
Tha blasachd gu math mòr ann an Sìona. Tha uighean no ugh cearc air an còmhdach le measgachadh sònraichte, agus an uair sin air an tiodhlacadh anns an talamh. Beagan mhìosan an dèidh sin tha an dìtheas deiseil airson a chleachdadh. Bidh na sùilean-uighean a 'faighinn gruag dorcha donn, agus bidh am buidheag liath no dubh agus bidh e a' toirt fàilte mhòr dha amoniaia.
Surpresting
Is e sgadan searbhaidh a th 'anns an dìoghaltas Suaineach seo, a tha a' cruthachadh fàileadh geamannan ammonia. Anns an t-Suain, thathas a 'meas gu bheil na stampaichean superreal cho brosnachail agus a tha iad air a' chlàr ach air saor-làithean mòra, ged a sgrìobh an t-ùghdar aig aon de na leabhraichean còcaireachd cho tràth ris an 19mh linn:
"Tha iad (connoisseurs) ga fhaighinn mar dhìleas sàr-mhath, ach aig a 'bhèist cha tèid a sheirbheadh ach ma tha an sealbhadair ag iarraidh a h-aonar ithe no, dh'fhaoidte, cuireadh a thoirt dha aoighean gun sròn"
Mar as trice bidh fosgladh banca lannsair le duine gun ullachadh mar as trice ag adhbhrachadh gag reflex geur.