Gluten enteropathy

Tha galar crèigeach no gluten enteropathy na eas-òrdugh cudthromach a tha a 'tachairt a chionn' s gu bheil villi anns a 'ghalair beag air am milleadh le biadh le gluten. Is e pròtain a th 'anns an stuth seo. Tha e air a lorg ann an coirce, cruithneachd, eòrna, seagal agus stuthan eile anns a bheil na grànan sin.

Symptoms gluten enteropathy

Is e na comharran clionaigeach as motha de ghlutan enteropathy an tinneas-saoir, an t-sìde agus pian anns an abdomen, call cuideam agus irritability. Is dòcha gum bi soidhnichean taobh a-muigh an euslaintich cuideachd:

• Anemia (ma tha dìth iarainn ann);
• neo-riaghailteachdan cunbhalach air a 'chearcall menstrual;
• call falt;
• eucoirean endocrine;
• osteopenia;
• atrofaidh fèith;
• neuropathy iomallach;
• Galaran craicinn (mar eisimpleir, dermatitis herpetiform);
• dysfunction an ae.

Ma tha amharas ann gu bheil glùtan enteropathy aig duine, feumar deuchainn fala a dhèanamh, oir leis an galar seo, tha antibodies sònraichte a 'nochdadh anns an fhuil.

Gus soilleireachadh a dhèanamh air a 'bhreithneachadh, faodar biopsy den mhucosa intestinal a dhèanamh cuideachd. Bidh an sgrùdadh seo a 'tachairt a rèir cùl-fhiosrachaidh daithead àbhaisteach an euslaintich. Ma tha an euslainteach a 'cuingealachadh dha toraidhean a tha ag adhbharachadh comharraidhean den ghalar, dh'fhaodadh gum bi toraidhean an biopsy ceàrr.

A 'làimhseachadh gluten enteropathy

Is e daithead saor bho ghlùid am prìomh dhòigh leigheis airson gluten enteropathy. Chan eil ach an dòigh seo a 'cuideachadh le ath-ùrachadh a dhèanamh air a' chrann-chonnachaidh. Seach gu bheil an cugallachd gu gluten de nàdar gu cunbhalach, feumaidh an t-euslainteach cumail ri cuingealachadh daithead fad a bheatha. Aig toiseach an leigheas, is dòcha gum bi e riatanach gum bi sinc, iarann ​​agus vitamain anns an daithead. Mura lean thu an daithead le gluten enteropathy, tha an cunnart a bhith a 'leasachadh lymphoma a' meudachadh 25 tursan!

Tha an t-euslainteach toirmisgte gu bhith a 'cleachdadh stuthan mar seo:

• aran;
• pasta;
• mats;
• beann;
• taibhsealachd;
• muesli;
• sgàthan coirce.

A bharrachd air an sin, bu chòir dhut an-còmhnaidh leughadh cùramach de bhiadh ullaichte agus cungaidhean-leigheis a leughadh, oir ann an gnìomhachas a 'bhidhe Bidh stuthan a tha a 'gabhail a-steach gluten gu tric air an cleachdadh airson tiurachadh no daingneachadh. Le gluten enteropathy, na bi ag ithe biadh anns a bheil na leanas sgrìobhte air a 'phacaid:

• "Gluten";
• "Stabilizers";
• "Adhartasan pròtain glasraich";
• "Thickers";
• "Malt";
• "Crìonadh uisgeachadh";
• "Starch".