Is e seann chleachdadh a th 'ann am blàth-fhleasgan a tha a' frithealadh mar seòrsa soraidh slàn le anam neach gaolach. Tha an dà fhicheadamh latha às deidh bàis air a mheas cudromach airson an anam, oir aig an àm seo tha e air a shuidheachadh nuair a thèid anam gu neamh no ifrinn. Bidh càirdean agus daoine dlùth a 'cruinneachadh aig a' bhòrd gus taic a thoirt do anam an neach a chaochail. Tha ùidh aig mòran dhaoine ann a bhith a 'còcaireachd airson 40 latha agus a' leasachadh clàr-taice airson an adhlacaidh gu cùramach. Tha e cudromach chan ann a-mhàin a bhith a 'còmhdach a' bhùird, a 'gairm càirdean, ach cuideachd a' bruidhinn mòran mun neach a chaochail, oir faodaidh seo meudachadh air an cothrom an anam faighinn gu pàrras .
Dè a tha deiseil airson dùsgadh 40 latha?
Cuimhnich nach e saor-làithean a tha seo agus chan fheum thu blasad sam bith a chòcaireachd, bu chòir a h-uile dad a bhith cho sìmplidh agus cho càirdeil 'sa ghabhas. Na dh'fheumas tu airson còcaireachd airson dùsgadh 40 latha:
- Gu traidiseanta, tha e àbhaisteach breabannan a bhèiceadh air an latha an-diugh. A thaobh an lìonadh, oir bidh i tric a 'taghadh rus le balgan-buachair, grùthan agus uinneanan, dearcan, càise taigh no feòil.
- Mura h-eil an dùsgadh san dreuchd, faodaidh an clàr a bhith a 'seirbheiseadh biadh feòil, faodaidh e gearraidhean, gèlash gu garnish, msaa.
- Tha an eaglais nas dìleas do mhisg èisg, gus an urrainn dhut do chluas a sheirbheadh no dìreach a bhith a 'frithealadh steaks.
- A 'tuigsinn dè na siudan a bhios air an ullachadh airson cuirm tiodhlagaidh airson 40 latha, feumar a ràdh mu dheidhinn cromadh èigneachail. Is e craiceann as fheàrr de chruithneachd no de ghràn ris. Feumaidh seo a bhith air a chur air a 'bhòrd agus air pancagan gun lìonadh le mil. Thathar a 'creidsinn gu bheil cudrom cudromach aig na soithichean sin.
- Airson a 'chiad shiubhal faodaidh tu reasabaidhean gu tur eadar-dhealaichte a thaghadh, is urrainn dha nòtaichean traidiseanta, borsch no broth cearc sìmplidh a dhèanamh.
- Mar bhiadh, tha e àbhaisteach a bhith a 'frithealadh sailidhean glasraich no glasraich picilte. Is fhiach a bhith a 'toirt seachad roghainn de reasabaidhean sìmplidh, mar eisimpleir, cuir cucumearan brùite, tomato, piopairean agus uinneanan còmhla, agus a' lìonadh le ola glasraich.
- A thaobh biadh milis, tha e nas fheàrr a bhith a 'toirt seachad roghainn de cheesecakes , gruagaichean goirid, bratagan, grùthan agus siùcairean. Bu chòir làimhseachadh a thoirt do na h-aoighean agus a thoirt gu fasgadh.
Bidh mòran ag ullachadh agus a 'miannachadh an neach a chaochail, ga chuir air falbh bhon chlàr choitcheann.