Tha foghar math de bhiastagan, muranan agus glasraich eile gu math tarraingeach don ghàirnealair-gàirnealair, ach aig an aon àm tha riatanasan sònraichte ann airson stòradh, ma tha thu a 'dèanamh cinnteach nach urrainn dhut fàilte a thoirt air toraidhean an obair shamhraidh agad mus tòisich na ciad làithean blàth. Mar a stòrasar beets is curranan airson a 'gheamhraidh - san artaigil seo.
Ciamar a stòrasar beets agus glasraich roinne orains airson a 'gheamhraidh san subfield?
Tha tòrr dhòighean ann agus faodaidh tu gach fear a thriail, ach an toiseach feumaidh tu na glasraich a thiormachadh, a 'callaigeadh roinntean an toiseach agus a' gearradh na mullaich gu àirde de 1-2 cm. Cha tèid moladh a dhèanamh gu cruaidh airson a bhith a 'nighe a-mach bho bhàrr-bhàrr, ach faodaidh cnapan mòra a bhith air an crathadh às deidh dhaibh tiormachadh, milleadh na glasraich, air neo cha bhi iad air an stòradh. An fheadhainn aig a bheil ùidh anns an dòigh as fheàrr air carots agus Buryaks a stòradh airson a 'gheamhraidh, is fhiach aire a thoirt do na dòighean a leanas:
- stòradh ann am bogsaichean fiodha le dùn, a 'gabhail a-steach suas ri 20 cileagram de ghlasraich. Thèid bogsaichean a chuir air pailidean aig astar 10-15 cm bhon bhalla;
- a 'stòradh ann am pocannan le cromagan nionnach;
- stòradh ann am bogsaichean no dìreach air sgeilpichean ann an slat-smùid connrach;
- An fheadhainn a tha a 'faighneachd ciamar a stòrasas iad seetan agus muranan airson a' gheamhraidh, is fhiach aire a thoirt do aon de na dòighean as fheàrr le bhith a 'cleachdadh gainmheach ro-chlachanach. Tha croitean roinnte air an suidheachadh ann am bogsa ann am pàtran clàir-bòrd agus tha gach sreath den t-seòrsa seo air a dhòrtadh le gainmheach gus nach bi iad a 'tighinn an conaltradh ri chèile. Thathas a 'moladh gainmhich a bhith a' cleachdadh taise beag, agus gu tric bidh e air a mheasgachadh le cailc, a tha a 'meudachadh an dìon bho bhith a' toirt bacteria neo-ghnìomhach. Faodaidh tu fuasgladh chalky no crèadh leam a dhèanamh, nas ìsle gach fear a th 'ann a-steach, tiormaich e, agus an uairsin a chur ann am bogsaichean agus cuir ann an seilear no seilear e.
Ciamar a stòrasar beets agus cuirrain san fhrigeradair airson a 'gheamhraidh?
Mura h-eil seilear no fon talamh, feumar glasraich a chur ris an reothadair le bhith a 'cleachdadh pocannan plastaig àbhaisteach. Ach, chan eilear a 'moladh an dùnadh gu teann. Fìor, sàbhailidh an dòigh seo glasraich a-mhàin airson mìos. Faodaidh tu iad a chur air balcony le glainne, ach dìreach ron reothadh no anns na tarraidean ri taobh doras a 'bhalla. Bidh cuid a 'cur glasraich freumhaig dìreach fon leabaidh no anns a' bhancaireachd ann am pocannan mòra, ach bidh an sgeilp ann an iomadh dòigh an eisimeil an teòthachd san t-seòmar agus ma tha e ro theth, thèid na glasraich sìos gu luath. An rud as fheàrr a tha iad a 'faireachdainn aig teòthachd de +1 gu + 4 ᵒC.