Anns a 'mhargaidh, tha grunnan de chus an làthair ann an àireamhan mòra, a tha math don tuathanach no do shealbhadair nan dacha, ach chan eil a h-uile duine comasach air na catalogan mòra a thuigsinn. Tha stuth sìol den chultar luachmhor seo air a chomharrachadh ann an grunn roinnean, agus faodaidh an t-ainm measgachadh air fàsach glasraich neo-eòlach.
Mòran de phus airson canning
Tha an cultar teicnigeach a tha air a mhìneachadh air a roinn ann an trì buidhnean eadar-dhealaichte airson a 'phrìomh adhbhar - sìol siùcair de phus, lus agus lusan. Airson canning, tha e deònach stuth a cheannach a bhios, nuair a bhios iad a 'buain, a' toirt piogan àlainn le siùcar gu leòr. Ann a bhith a 'giullachd, chan eil gràin air a h-ath-ghluasad gu cunbhalach le cunbhalachd sìmplidh agus tha beagan de stalc, a tha air an luach a dh' fheumar a ruighinn, cead a dhol a-steach. Nuair a thèid a sgrùdadh, bidh bileagan pods air nochdadh gu h-èibhinn aig an àm seo, chan eil lìon orra.
Tha an ùine ath-bheothachaidh theicnigeach a tha air a chleachdadh airson gràinean uaine a ghleidheadh gu math goirid, feumar a thoirt air falbh bho 11mh gu 16mh latha às deidh dha pea-dotagan a chruthachadh. Tha e deònach smachd a chumail air ìre lughdachadh, gus nach cuir thu às don ùine as fheàrr airson a bhith a 'buain na pòna. Aig dàil ann a bhith a 'cruinneachadh airson dhà no dhà latha feartan teicneòlach a thaobh toradh a' lùghdachadh gu mòr. Tha piobagan mì-fhortanach, a chaidh a chruinneachadh tràth, a 'fàs uisgeach, crùbach agus gun blas, agus mar sin chan eil buain ro-fhada air a thoirmeasg.
A 'faighinn sìol de phus, tha sinn a' taghadh nan gnèithean as fheàrr airson cur. San dòigh seo tha uachdaranan air an àrachas bho bhith a 'cruinneachadh bàrr de dh' inbhe bochd, a 'faighinn pròis fo-ìre, a tha ag adhbhrachadh dhuilgheadasan nuair a bhios iad a' buain agus a 'fàs. Feumaidh cuid de dhiofar seòrsa de phòna a bhith air an friochadh no air a ghoid, gus am faigh iad blasan brèagha, cha bhith e comasach dhaibh ath-thogail ann an gàrradh. Tha e deònach grunn mhòran de pheus a bhith aca - stuag agus airson caitheamh ann an cruth amh.
Am measgachadh de chushan
A 'taghadh nan gnèithean as fheàrr de phus airson glèidhteachas, thathar a' moladh caochladh sheòrsaichean de mhòine fhaighinn. Faodaidh iad cruth eadar-dhealaichte de pheas a bhith aca - rèidh is crùbach. Tha gnèithean grinn mhìn ainmeil airson èisg reothadh agus buain tràth. Tha peas criochrach air an comharrachadh le blas milis, ach a thaobh a bhith a 'strì ri reothadh agus plàighean, tha e beagan nas ìsle do cho-fharpaisich le cumadh cruinn.
Sàr chraobhan grinn le deagh ghlas:
- Is e an tràth uaine 33,
- Meteor,
- Feltham an toiseach,
- Ambrosia,
- Mìorbhaileach glasraich,
- Dakota.
Am measgachadh de chraobhan giuthais
Gu tric 'se eòin-eanchainn a chanar ris na gnèithean giuthach de phus airson an fhoirm thùsail. Chan eil stòras annta cho math, tha iad a 'blasad feartan air sgàth' s gu bheil seo nas fheàrr, nuair a thathar a 'caitheamh bidh blas milis nas làidire. Bidh na piseagan a 'tòiseachadh a' crùbadh aig deireadh an fhàsmhorachd no rè a 'ghluasaid teirmeach. Tha cnuasan biorach sàr-mhath airson saladan agus thathas den bheachd gu bheil iad nan roghainn sàr-mhath airson canning.
Diofar seòrsa pea de ghnè cerebral:
- Tràth air adhart,
- Muis-bainnse tràth -11,
- Is e an neach a bhuannaich G-33,
- Little Marvel,
- Am mìorbhaileach Calvedonian,
- Tha criomag,
- Broth siùcair,
- Tìr uaine Hurst,
- Sunrise,
- Trì,
- Zhegalov 112,
- Air adhart,
- Alderman,
- Delikata.
Peas fàs-ìosal - seòrsaichean
Thathar den bheachd gu bheil àrdan os cionn 115 cm àrd agus geansan nas àirde na 70 cm. Faodaidh casan de phlanntaichean gi fàs gu ìre mhòr 200 cm, a 'buain no gan fàs ann an gàrradh daonnan freagarrach. Am measg thuathanaich truck sìmplidh, nach eil a 'fàs gu ìre bheag, chan eil diofar mhodhan de phus nach fheum taic a dhìth. Bidh na gasan aca a 'fàs 30-70 cm, agus mar sin chan fheum thu trell iom-fhillte, geansaidhean le uèir no cuibhle sìnte.
Tha luibhean semi-annasach le àirde cuibheasach de 65-75 cm ainmeil airson an deagh fheartan. Tha diofar sheòrsachan aig Peas Tsarevich airson taigh-samhraidh - rèidh, pònaichean buidhe bog, toradh àrd, a 'cur aghaidh ri loidsidh. Bha deagh thuairisgeul air na deagh luchd-truailleadh air an eadar-dhealachadh de Phas Varis . Tha e beagan tinn, meadhain aibidh, gu pòsadh loidsidh agus frasach seasmhach. Tha Vera varieties (suas ri 65 cm), Ambrosia (suas gu 70 cm), Beag-mhìor - cheal , Beus-aithris Babushkin (65cm) air a mheas a bhith gealltainn.
Mion-mheasgachadh de mhòran Mìorbhaileach Albannach
Bha molaidhean sàr-mhath air an caochladh seo, ann an cruth ùr, tha na pònairean milis agus blasta, freagarrach airson obrachadh. Le ceudamh inneach tha mìorbhaileach Calvedonian a 'toirt 40 cileag eadhon ann an iomagain bainne. Tha am pea seo a 'toirt iomradh air gnèithean agus gnèithean de dhroch ghluasadach agus furasta, furasta a ghlanadh. Ann an pods èibhinn mìorbhaileach Calvedonian suas gu 8 cm a dh 'fhaid, tha 8 pinn eanchainn a tha eadar-dhealaichte airson reothadh agus gleidheadh.
Pea Alpha - Tuairisgeul Variety
Bidh am pea seo a 'fàs gun taic, tha an caochladh a' ruighinn àirde suas ri 55 cm agus tha e sìmplidh ann an agrotechnics. Thathar a 'moladh gum bi feòil air an glanadh aon uair nuair a tha an ìre a' tighinn timcheall air 70%. Alfa - caochladh thràth, ach le toradh stàbaichte agus deagh chomasan malairteach. Thug Ogorodniki fa-near gu robh barrachd fungas cumanta aige (fusariosis, askohitoz) agus reothadh.
Pisean taller - seòrsaichean
Uaireannan is e "tychkovyh" no "colony" an t-ainm a th 'air caochladh mòr de phus am measg luchd-còmhnaidh an t-samhraidh. Tha iad doirbh fàs, ach tha iad a 'toirt toradh àrd. Tha e riatanach a bhith a 'stàladh taic an dèidh coltas duilleagan 3-4 agus a bhith a' ceangal an lus. Glèidh pònaichean àrda gu domhainn chan eil, tha e ag iarraidh solas, blàths gaol. Ma tha a 'ghrian beag, bidh an lus a' sìneadh, a 'sìneadh, na gasan a' fàs brònach. Uaireannan bidh gnèithean àrd air an cleachdadh gu foirmeil airson gàirnealaireachd, a 'toirt a bharrachd air buannachdan blasach de nàdar sgeadachaidh.
Diofar seòrsa de chushan:
- Zhegalov 112,
- Alderman,
- Teileagraf,
- Miracle scapula
- Snap Shuger.
Mura h-eil thu riaraichte le mòr-bheistean dà mheatair meud bruidh-ghràin air sgàth nan duilgheadasan ann an cùram, faodaidh tu sìol de ghnèithean meadhanach a cheannach. Faodar an seòrsachadh mar Azart, Viola, Voskhod, Gigant, Horn, Emerald, Lincoln, Inexuustible 195, Oscar, Premium, Perfection 65-3, Sphere, Southern 47. Variety of peas Madonna - medium, does not lie, features with growth up to 90 cm aig no e airson taigh-samhraidh freagarrach.
Tha Pea a 'toirt tuairisgeul air a' mheasgachadh
Is e plannt meadhanach a th 'anns a' pharaoh le àirde de suas ri aon mheatair, ach tha e a 'toirt iomradh air gnèithean pea neo-sheasmhach nach eil cho buailteach a bhith na laighe rè an t-seusan a tha a' fàs. Faodar an seòrsa seo a ghairm gealltanasach, a tha a 'seasamh le tùr, le toradh de suas ri 56 c / ha. Tha e air a thoirt air falbh le bhith a 'ceangal dìreach anns na h-achaidhean, a tha a' lùghdachadh mòran chall. Ma thogas tu sìol pea, dè na seòrsaichean as fheàrr airson talamh fosgailte, gabh nota de phònair Pharaoh.
Pea Prelado - tuairisgeul air a 'mheasgachadh
Tha Prelado freagarrach airson luchd-fàs lusan a bhios a 'ceannach diofar sheòrsaichean sìthean airson a bhith a' buain tràth agus a 'caitheamh pòsan ùra. Tha a mhòinean mòra le blas siùcair, sàr-mhath. Tha iomagain na mara air a '40mh latha, le fèill fàs a' bhus mu 70 cm. Chan eil eagal air a bhith aig prelate air sgàth, chan eil am measgachadh Duitseach seo air a dhol an sàs ann an tart, a 'gleidheadh feartan sàr-mhath agus coltas pus ann an suidheachaidhean mì-fhàbharach.
Peas Belmondo - tuairisgeul air a 'mheasgachadh
A 'coimhead tro na catalogan anns an rannsachadh, dè na seòrsaichean peas a th' ann, feumaidh tu aire a thoirt do stuth sìol briodachaidh cèin. Is e caochladh math de dh 'fhoirm mhòrach a th' ann am beantan Meadm Belmondo de roghainn Frangach, a 'fàs gu àirde 95 cm. Tha glasraich a' toirt fa-near gu bheil strì an lus seo a 'strì ri loidsidh, chan eil na pods a' cromadh, bidh iad a 'crùsladh nuair a bhios iad a' buain beagan. Tha Belmondo a 'toirt a' ghlèidheas gu math agus tha deagh choltas aige.
Peas Oscar - tuairisgeul air a 'mheasgachadh
Anns a 'chùis nuair a tha thu a' coimhead airson seòrsachan uaine uaine, a ghabhas a chleachdadh gu cothromach gu h-eacarsaich agus gu làimhe, aire a thoirt don Oscars tràth. Tha àirde nam busaichean suas ri 80 cm, a tha a 'lùghdachadh cunnart an àite-fuirich. Ann an pods coisrigte de 9 cm de dh'fhaid, bidh 10 gu 12 de chinn mhòra de dheagh chàileachd air an cruthachadh, le susbaint àrd siùcair. Tha e freagarrach airson reothadh, diofar dhòighean glèidhteachais, caitheamh ùr.
Diofar sheòrsachan de phògan
Is e feart inntinneach de phònairean siùcair an comas a bhith a 'cleachdadh peas ùr agus pods. Air na duilleagan chan eil fiolm peantaidh aca, a tha a 'toirt blas air blas. Tha feum air foghar mus nochd coltas air uachdar na pods, a 'sealltainn gu bheil e nas fhasa. Tha measgachadh de dhiofar seòrsa pea ann anns na catalogan - inbheachd àrd, meadhanach, goirid, tràth agus meadhanach. A rèir toradh agus sgeilp bean siùcair nas ìsle na bràithrean grinn rèidh, thathar a 'moladh planntrais de dhiofar ghnèithean a chur air na leapannan.
Tha an seòrsa beann anns a bheil e comasach cead a bhith a 'cleachdadh lannan uaine neo-neartach cuideachd air an ainmeachadh mar pods pea. Ann a bhith a 'còcaireachd, tha mòran shlatan ann far a bheil an lus seo air a chleachdadh. Nuair a thèid teas a làimhseachadh, thèid balla a 'mhullaich a sgrios, bidh blas an toraidh ag èirigh, bidh na toradh nas miosa agus nas tarraingiche. Bho bhrògan siùcair, saladan, pasgan feòil, casseroles air an ullachadh, tha e na dheagh mhisneachd neo-eisimeileach ann an cruth bruichte. Tha cearcan fiadhaich air am meas gu mòr ann an biadh Ameireaganaich no Sìneach.
Diofar sheòrsa de phise milis:
- Siùcair,
- Zhegalov,
- Geneva,
- Am famhair,
- Sweet,
- Fuamhairean Eilbheis,
- Loth-bhreab.
Peasan teannach - ìocsa calorie ìosal, gach 100g de thoraidhean a 'cunntadh airson 73 kilocalories. Thathar a 'cleachdadh beans feumail ann am mòran bhiastan , ann am measan amh mòran de na h-amino-acids agus selenium, thathar a' moladh gun tèid an cleachdadh gus casg a chur air leasachadh tùir. Bidh daoine a bhios ag ithe peas cunbhalach a 'lùghdachadh an cunnart a bhith a' leasachadh tinneas cridhe no droch dhroch bhuaidh. A thoradh toradh nan caorach, tha tòrr pròtain ann a tha a 'cur bacadh air a bhith a' fàs nas sine, a 'cuideachadh gus an craiceann a chumail ann an cruth sàr-mhath. Bidh fibar de na cruachan a 'toirt air falbh tocsain gu foirmeil, a' glanadh an stamag bho thràillean.