A 'frithealadh clach-tombaca airson tombaca

Tha tombaca cice (tapaka) na mhias de bhiadh Caucasian. Tha e air a ghràdh gu mòr anns an àite às dèidh na Sòbhieteach. Ullaich an t-eun ann am brat-fhrithealaidh shònraichte, air a uidheamachadh le cliathadh cruaidh trom no brògan. Mar thoradh air an sin, tha clach-chearc làn agus còmhnard làn de spìosraidh agus spìosraidh.

Dè a th 'ann am pras-frithealaidh airson cearc (tapaka)?

Mar riaghailt, is e soitheach trom agus farsaing a th 'ann, leis a bheil trast-thomhas a' ruighinn 30-35 cm, agus cuideam - 10 cg. Tha ainm pàipear frèagha den t-seòrsa tapa, bhon àite, gu dearbh, chaidh ainm a 'mhias a-mach. Is e am prìomh fheart air a leithid de bhan-frithealaidh leithid làthaireachd còmhdach. Tha ia 'cur cuideam air a' chearc gun chòmhdach agus air a leagail le còmhnard gus am bi a fheòil air a ròstadh gu math agus a 'cruthachadh crust crustach.

Gun a bhith a 'cur dragh mhath air, cha obraich am mias dhut. Mar as trice bidh an stuth airson brat-fhrithealaidh airson cearc iarainn air a thilgeil. Tha e sàbhailte airson slàinte, tha an comas teas as àirde aige. A thuilleadh air an sin, faodaidh tu iomadh blas eile a chòcaireachd - stew, fry, cook.

Tha panaichean frèadhaireachd alùmanum ann airson cearc tombaca, ach chan urrainn dhaibh a bhith a 'gealltainn an aon bhuaidh ri iarann ​​teann. Chan eil ann ach ann am bòrd-phrasgain mhòr ach faodaidh tu dias fìor Georgian a chòcaireachd gun a bhith a 'tighinn a-steach gu clachan, poit uisge agus iarann ​​trom mar fhuasgladh. Sàbhailidh tu pras-fhiodha iarainn-teine ​​airson cearcan tombaca le sgriùr thu o iomadh tweaks neo-riatanach.

Ciamar a bhios tu a 'gabhail cùram airson brat-fhrithealaidh le preas airson cearc de thombaca?

Leis nach eil coiteas neo-ghlaine air uachdar na h-uidheam sin, mus cleachd thu e airson a 'chiad uair, feumaidh tu obair ullachaidh a dhèanamh gus nach eil gearan mun chearc ghlasach agus mun mhias a dh'fhàillig.

Mus feum thu a bhith a 'cleachdadh a' phriodain airson a 'chiad uair, feumaidh tu math Nigh e le inneal-glanaidh agus tiormaich e air an stòbha. Dèan cinnteach gu bheil thu ga bhlàthachadh gu dòigheil, an uairsin dòrtadh ola lusan beaga agus a 'làimhseachadh na ballachan gu lèir le inneal bog. Tha e feumail a bhith a 'làimhseachadh le ola agus uachdar a-staigh a' chlò. An uairsin, leig leis a 'phras-fhrithealaidh fionnar, dragh an ola, an uair sin nigh am bòrd-fhrithealaidh, tiormaich e air an teine. Is e dìreach a-nis a tha e deiseil airson a chleachdadh.

A thaobh a 'chùraim a leanas, na cleachd e gus stuthan a stòradh gus casg a chur air coltas meirge, an dèidh gach nighe, tiormaich e air teine, ga chur le ola no saill bheathaichean mus tèid a chleachdadh.