Tha mòran de bhoireannaich an latha an-diugh a 'creidsinn gum bu chòir do chasan-frithealaidh iarann-taighe a bhith ann an aon de na h-àiteachan as cudromaiche ann an cidsin gach maighstir. Na gabh dragh gus dualchas a thoirt do sheanmhair. Às deidh sin, tha panagan frithealaidh iarann-teine as tèarainte sa chidsin airson a bhith ag ullachadh àireamh mhòr de mhòran eadar-dhealaichte.
Air na h-uachdaran sin, faodaidh tu a bhith ag ullachadh crosgagan gu math fiù 's teann, a bharrachd air feòil, bidh an crust crustach dheth a' toirt toileachas mòr eadhon mus dèan thu blas air.
Ma tha thu a 'gabhail cùram air a' phriomh-phlàta iarainn agus ga thionndadh gu ceart, bidh e na nì gun ath-nuadhachadh anns a 'chidsin fad iomadh bliadhna. Gus a bhith a 'seachnadh briseadh dùil nuair a bhios tu a' còcaireachd, feumaidh tu uachdar na h-uinneig a dheasachadh airson a bhith a 'bruich. Gus seo a dhèanamh, cleachd dòigh mar calcination. Tha mòran mholaidhean ann airson cànaidean friogais a chnatachadh leis an dà chuid dìreach aon ola glasraich agus a 'cur salann.
Carson a thathas a 'fuine frèagag le salainn?
Bha an seòrsa bathar-bog seo airson stuthan brèagha mòr-chòrdte an dà chuid o chionn iomadh bliadhna agus an-diugh air sgàth an stuth bhon deach a dhèanamh. Is e meatailt porous a th'ann an iarann. Chan eil sinn gu lèir a 'toirt fa-near do na h-obraichean air uachdar an toraidh, ach tha deagh chothrom ann gum faigh na mìrean de stuthan a-steach a-steach, a' cruthachadh fàileadh mì-thlachdmhor. Mar thoradh air sin, tòisichidh biadh a 'cumail ris na soithichean agus nochdaidh meirge. Gus an duilgheadas seo fhuasgladh cho luath 's as urrainn dhut, feumaidh tu bòrd-frithealaidh iarainn-teine a losgadh le salainn. Cuideachd, gu math tric, bidh luchd-dèanaimh a 'dèanamh an cuid stuthan le ola einnsein, agus feumar a bhith air an dìon. Is e brìgh na h-obrach agad a bhith a 'slaodadh na puinnsean a tha air an cruthachadh nuair a thathas a' teasachadh phòlaichean le ola glasraich , a 'dèanamh stàit a tha a' dèanamh inneal-fuadain.
Dè cho ceart a chuireas tu air bòrd-frithealaidh le salainn?
Gus tòiseachadh, tha brat-fhrithealaidh ùr air a ghlanadh gu math le spong le beagan inneal-glanaidh. Na dì-chuimhnich gur e seo an aon uair a dh 'urrainn tu a chleachdadh. An dèidh dhut na soithichean a nighe, feumar a sguabadh gu math agus a 'còmhdach a' ghrunnd le salann ann an sreath de 1 cm. Feumaidh am brat-fhrithealaidh a theasachadh le teine beag, ag adhbhrachadh an salann uaireannan gus am bi e donn airson dath. Bheir am pròiseas seo dhut mu leth uair a thìde, feumaidh tu an salann a thoirt air falbh, agus nigh stuth na soithichean le uisge blàth agus sguabaidh e gu math.
Bidh an ath cheum a 'losgadh a' phras-bhris le ola lus na grèine airson 20 mionaid. Bidh an dòigh-obrach seo air ath-aithris dà uair leis an atharrachadh susbaint. An dèidh dhan phras-fhiodha a bhith air fhuarachadh, faodaidh tu na pancagan fhìonadh gu sàbhailte agus an fheòil a chòcaireachd air uachdar làimhseachaidh.
Gus an salann a theasachadh ann am frèagag, bidh e a 'toirt beagan oidhirp, ach bheir an toradh iongnadh ort. Cha bhith biadh a 'losgadh, agus bidh e nas fhasa a bhith a' nighe an uachdar. Na dì-chuimhnich sin le taiseachd, tha uidheam mar sin buailteach a bhith a 'cruthachadh meirge, agus mar sin bu chòir dhut dèanamh cinnteach nach eil leòg air fhàgail ann. Ann an suidheachadh air choreigin, an dèidh a bhith a 'nighe nan cèicichean frithidh, tha e air a thiormachadh agus air a sgoltadh le ola.
Dè cho ceart gus an t-inneal-frithealaidh iarainn a thoirt air falbh san àmhainn?
Tha mòran de na stuthan a chaidh a cheannach a-nuas air an cakeachadh san àmhainn mus deach a chleachdadh an toiseach. Gus seo a dhèanamh, tha e gu leòr gus uachdar na h-uinneig a sgrios le ola glasraich agus, ga leagail, cuir e san àmhainn. Tha an ùine calcnachd aon uair aig teòthachd 180 ° C. An uairsin tha am brat-fhrithealaidh air a tharraing, air fhàgail gu fionnar agus air a sgapadh le ola glasraich.
A-nis gu bheil fios agad ciamar a theas tu frith-phriomh iarainn-teine, bidh e gu bràth na deagh charaid agus an neach-cuideachaidh agad sa chidsin.